Prøv denne metode: Får genopvarmet pizza til at smage frisk og sprød

Alle nyder at forkæle sig selv med en lækker pizza en gang imellem, og det bliver ofte endnu bedre, når der er rester til næste dag.

Dette har fået mange til at dele deres bedste måder at genopvarme pizza på, så den smager lige så godt dagen efter – og Domino’s har også givet deres mening til kende.

“Kan vi tale om genopvarmning af pizza? Hvad er din metode? Min bror var ude at spise og kom hjem med en hel pizza,” skrev en Reddit-bruger ifølge Express.

“Jeg bruger en støbejernspande på komfuret, uanset om det er deep dish eller ej. Jeg sætter varmen på lav, og med et låg bliver pizzaen varmet jævnt,” fortsatte han.

“Jeg kunne selvfølgelig bare bruge ovnen, men selv hvis jeg sætter pizzaen ind, mens ovnen varmer op, tager det cirka lige så lang tid.”

“Desuden slipper jeg for at tænde ovnen, hvilket er en fordel om sommeren. Når det gælder tyndere pizzaer, plejer jeg at hælde lidt olie på til sidst og skrue op for varmen, så bunden bliver lidt ekstra sprød.”

Heldigvis kom mange hurtigt med deres egne forslag, hvilket viser, at der er mange måder at gøre det på.

“Jeg bruger også stegepanden. Vi elsker tynd bund, og det varme støbejern gør bunden sprød, mens et låg, der ikke lukker helt tæt, varmer fyldet op. Man skal bare bruge en rigtig varm pande og et par minutter,” skrev en bruger.

“Jeg spiser altid min pizza fra frokosten kold direkte fra køleskabet om eftermiddagen,” skrev en anden, men tilføjede:

“En gang om vinteren havde jeg dog ikke lyst til noget koldt, så jeg smed et par stykker i airfryeren, da jeg ikke vidste, hvordan jeg ellers kunne varme dem op (og jeg nægter at bruge mikroovnen til pizza). Jeg blev virkelig positivt overrasket.”

En tredje bruger konkluderede kort og godt: “Airfryeren er vejen frem,” mens en anden vælger mikroovnen for at spare tid.

“Jeg varmer min i mikroovnen på lav effekt i cirka 45 sekunder, så osten begynder at smelte. Derefter giver jeg den et hurtigt besøg på en varm støbejernspande for at gøre bunden sprød og varme den yderligere,” skrev han.

“Intet slår en airfryer eller miniovn, når det gælder nemhed, hurtighed og resultat,” lød det fra en anden.

Så hvad er den bedste måde at genopvarme pizza på? Heldigvis har fastfood-giganten Domino’s givet deres bud på det – og metoden er simpel og effektiv.

“Når det handler om at genopvarme vores pizza dagen efter, vil du – uanset om du bruger ovn, airfryer, mikroovn eller endda en stegepande – stadig kunne nyde den Domino’s-smag, du kender og elsker,” lyder det fra dem.

“For det bedste resultat anbefaler vi ovnen, da den mest ligner den måde, pizzaen oprindeligt blev bagt på. Sæt den i ovnen ved 190 °C i 10-15 minutter, og du får en sprød bund og perfekt smeltet ost.”