Sebastian Juul
Alle ved, at det er vigtigt at drikke vand hver dag. Det er dog ikke alle, der ved, hvor meget vand man bør drikke.
I flere årtier har det været betragtet som en ufravigelig regel at drikke omkring to liter vand dagligt for at holde sig hydreret. Men en ny undersøgelse, offentliggjort i tidsskriftet Science, antyder, at denne tommelfingerregel langt fra gælder for alle, ifølge Le Fimerida.
Undersøgelsen, ledet af Yosuke Yamada fra Japans Nationale Institut for Biomedicinsk Innovation, Sundhed og Ernæring, analyserede både vandindtag og vandudskillelse hos 5.604 personer i alderen 8 dage til 96 år fra 23 forskellige lande.
Resultaterne viser, at behovet for vand varierer fra én til seks liter om dagen, afhængig af faktorer som alder, køn, fysisk aktivitet, temperatur, højde over havet og kropssammensætning.
For eksempel har mænd mellem 20 og 30 år i gennemsnit brug for 4,3 liter vand dagligt, mens kvinder i alderen 25 til 60 år har brug for cirka 3,4 liter. Ældre over 70 år har et lavere behov: 3,1 liter for mænd og 2,8 liter for kvinder.
Fysisk aktivitet er også en vigtig faktor: Atleter, der deltog i undersøgelsen, havde et dagligt vandbehov, der var cirka én liter højere end ikke-atleternes. Desuden stiger væskebehovet markant i varme klimaer eller ved højder over 1.000 meter.
Kort sagt, der er ikke én størrelse, der passer til alle, når det kommer til vandindtag. Anbefalingerne bør i stedet tilpasses den enkeltes livsstil og individuelle forhold. Det betyder, at man ikke blot kan forvente, at man skal drikke præcis to liter om dagen.
I nogle tilfælde kan det være nødvendigt med et betydeligt højere vandindtag. Det er også vigtigt at understrege, at en del af væsken kan komme fra kosten, så alt behøver ikke at blive indtaget som drikkevarer.
