Jesper Bengtson
Forskerne fulgte næsten en halv million mennesker i ni år, og så faldt der en overraskelse ud.
For de fleste af os er det en helt almindelig morgenvane. Kedlen bulrer, posen hænger i koppen, og den første slurk varmer hele vejen ned.
Men hvad gør den daglige kop egentlig ved hjertet? Det ville et hold forskere finde ud af, og de gjorde det i en skala, der er svær at fatte.
De fulgte 485.934 voksne i Kina i et median på godt ni år. Undervejs udviklede 14.863 af dem en blodåre- eller hjertesygdom. Det skriver ScienceDaily om studiet, der er offentliggjort i tidsskriftet Journal of Internal Medicine.
Og resultatet var opmuntrende for alle os, der elsker en kop. De, der drak te fast, havde omkring 11 procent lavere risiko for de her sygdomme end dem, der ikke gjorde.
Den laveste risiko dukkede op hos dem, der drak cirka seks til otte kopper om dagen. Sort te hang mere konsistent sammen med den lavere risiko end grøn te, og te af moderat styrke klarede sig bedst af alle.
Men så kom der en hage
For der var én ting, der vendte hele billedet på hovedet.
De deltagere, der foretrak deres te brandvarm, lige fra kanden, havde nemlig ikke en lavere risiko. Tværtimod var det at drikke teen brandvarm koblet til en højere risiko for karsygdom.
Det er værd at stoppe op ved, netop fordi så mange af os hælder op og drikker, mens det stadig damper. Både te og kaffe. Den rygende varme slurk, mange sværger til, kan altså være præcis det, man helst skal lade køle lidt af.
Forskerne bag, ledet af Zichen Ye, understreger dog en vigtig ting. Det her er et observationsstudie. Det kan vise, at tedrikkere som gruppe havde det bedre, men det kan ikke bevise, at det var teen i sig selv, der beskyttede dem.
Allerlavest lå risikoen i øvrigt hos dem, der kombinerede den faste tevane med ikke at ryge og med at være fysisk aktive. Så måske handler det mindre om selve koppen og mere om hele det liv, den er en del af.
En ting kan du i hvert fald tage med fra morgenbordet: Lad den lige stå et øjeblik, før du drikker.
