Hvis du er vild med kaffe, så er der gode nyheder for dig, da det kan sænke din biologiske alder.
Lige nu læser andre
Kaffe har mere at byde på end blot at holde dig vågen. Ifølge ny forskning offentliggjort i BMJ Mental Health, kan personer, der drikker op til fire kopper kaffe om dagen, have en biologisk alder, der er op til fem år yngre end dem, der ikke drikker kaffe.
Denne effekt kan skyldes, hvordan kaffe påvirker telomererne – de beskyttende ender af kromosomerne. Tidligere har Metro også rapporteret, at koffein potentielt kan forøge livslængden.
Fordele ved op til fire kopper dagligt
Forskningen viser, at de, der drikker kaffe og holder sig under 400 milligram koffein om dagen, har længere telomerer sammenlignet med dem, der ikke drikker kaffe.
Men når man drikker mere end fire kopper om dagen, forsvinder denne fordel. I de tilfælde, hvor folk indtager store mængder kaffe, fandt forskerne endda tegn på cellulær skade.
Antioxidanter og antiinflammatoriske stoffer i kaffe menes at spille en rolle i at bevare telomerernes længde.
Læs også
Kaffedrikkere med psykiske lidelser
Dataene stammer fra den norske TOP-undersøgelse, som fulgte 436 voksne. I gruppen var der 259 personer med skizofreni og 177 med affektive lidelser, som bipolar lidelse og depression med psykoser.
Deltagerne angav, hvor meget kaffe de drak dagligt, og blev derefter opdelt i fire grupper: ingen kaffe, 1-2 kopper, 3-4 kopper og mere end fem kopper. Blodprøver blev brugt til at måle telomerlængden i hvide blodlegemer.
Efter justering for faktorer som alder, køn, etnicitet, rygevaner, diagnose og medicin, viste resultaterne, at de, der drak fire kopper kaffe om dagen, havde de længste telomerer. Det svarer til en biologisk alder, der var cirka fem år yngre end dem, der ikke drak kaffe. De, der drak over fem kopper om dagen, viste derimod tegn på cellulært stress.
Antioxidanter i kaffe
Forskerne fremhæver især kaffeens antioxidanter, som muligvis beskytter cellerne mod aldring. Telomerer er særligt følsomme over for oxidativt stress og inflammation – faktorer, der ofte er forhøjede hos personer med alvorlige psykiske lidelser.
Ifølge forskerne kan man derfor opnå en biologisk fordel ved at holde sig til højst fire kopper kaffe om dagen. Mere kaffe end det ser ikke ud til at give yderligere fordele, men snarere kan medføre skadelige effekter.