At vågne om morgenen og længes efter en kop varm kaffe er en vane, som mange mennesker har. Det er uden tvivl en af de foretrukne drikkevarer til at starte dagen, og enhver opdagelse relateret til fordelene eller effekterne af dens indtagelse vækker stor nysgerrighed.
Den Amerikanske Hjerteforening (AHA) oplyser, at indtagelse af mindst en kop kaffe om dagen kan mindske risikoen for hjertesvigt på lang sigt. Deres undersøgelser viser, at sammenlignet med dem, der ikke drikker kaffe, reducerer koffeinindtagelsen risikoen for hjertesvigt med cirka 12% for hver kop.
Dog understreger institutionen, at øget kaffeforbrug ikke bør erstatte medicinsk dokumenterede metoder til at reducere risici for hjertesygdomme, såsom at stoppe med at ryge, tabe sig og dyrke motion.
Derudover viser en rapport fra Nescafé, at undersøgelser af både sportsfolk og stillesiddende personer viste, at koffein ikke kun forbedrede deres fysiske præstationer, men også var forbundet med en reduktion af muskelsmerter.
En stor del af kaffens popularitet skyldes dens påståede evner til at øge menneskers opmærksomhed. Faktisk har Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet bekræftet, at indtagelse af 75 mg koffein, svarende til en kop kaffe, hjælper med at forbedre opmærksomheden.
Dette skyldes, at adenosin - et molekyle, der findes i kroppen og er forbundet med søvn - og koffein har en meget lignende struktur, og sidstnævnte kan blokere dens virkninger og skabe en følelse af årvågenhed.
På trods af dens fordele fandt en gennemgang af undersøgelser udført af en international gruppe forskere, ledet af Luigi Barrea, ud af, at indtagelse af kaffe tæt på medicinindtagelse 'bør overvejes for at undgå mulige interaktioner'.
"Fødevarer ændrer ikke kaffens virkning i kroppen, men drikken påvirker optagelsen af næringsstoffer," sagde ernæringsekspert Mercedes Engemann (M.P. 6650).
Advarslen skyldes, at koffeinens stimulerende virkning kan ændre optagelsen og aktiviteten af visse næringsstoffer og endda i nogle tilfælde interferere mere med visse lægemidler. Her er en liste over medicin, som du bør være opmærksom på ifølge specialisterne.
1. Skjoldbruskkirtlen
Personer med problemer med skjoldbruskkirtlen får ordineret medicin for at afbalancere deres hormoner. Det britiske National Health Service (NHS) foreslår 'at tage levothyroxin én gang dagligt om morgenen, og ideelt set 30 minutter før morgenmad eller en koffeinholdig drik'.
Dette skyldes, at kaffe hindrer den fulde optagelse af medicinen, og derfor kan den ikke opfylde sin tilsigtede funktion.
"Patientrapporter viser, at kaffe endda kan reducere optagelsen af medicin til skjoldbruskkirtlen med mere end halvdelen af effektiviteten," lyder det ifølge mediet La Nacion fra NHS.
"Det er også ofte kontraindiceret for personer med hypothyroidisme, fordi det ophæver virkningen af tetraiodothyronin eller T4 - den primære type skjoldbruskkirtelhormon udskilt af follikelcellerne i skjoldbruskkirtlen."
2. Diabetes
Ifølge en undersøgelse fra den Amerikanske Diabetesforening kan indtagelse af koffeinholdige drikke af enhver art øge insulinniveauet og blodsukkeret. Den indsamlede evidens tyder på, at et højere koffeinforbrug kan gøre det svært at regulere blodsukkeret og øge risikoen for diabeteskomplikationer.
Dette bekræfter Aldo Mietta, som forklarer, at dette skyldes stimuleringen, som koffein forårsager i kroppen, og den pancreatiske reaktion, der opstår, hvis man søder drikken.
"Dette gælder for alle typer diabetes, men især dem, der tager hypoglykæmiske midler og er insulinafhængige," tilføjer han.
Det er værd at bemærke, at tilsætninger til kaffen som mælk, fløde og sukker kan øge blodsukkerniveauet yderligere, hvilket kan hæmme virkningen af diabetesmedicin.
3. Astma
Personer med astma bruger bronkodilatatorer som aminophyllin eller theophyllin, der afslapper luftvejene og letter vejrtrækningen. Imidlertid kan indtagelse af kaffe udløse bivirkninger som hovedpine, rastløshed, mavebesvær og irritabilitet og også reducere optagelsen af medicinen, ifølge den tidligere nævnte forskning.
4. Blodtryk
Det er alment kendt, at koffein øger hjertefrekvensen og følgelig kan påvirke blodtrykket.
"At blande kaffedrikning med medicin mod forhøjet blodtryk kan være problematisk, da dette lægemiddels hovedfunktion er at reducere hjertets arbejdsbyrde for at pumpe blod til alle kroppens celler," siger Ramiro Heredia, praktiserende læge ved Hospital de Clínicas José de San Martín.
En undersøgelse med titlen 'Effekten af kaffe på lægemidlers farmakokinetiske egenskaber: en gennemgang' tyder på, at det at drikke kaffe, mens man tager visse lægemidler som amlodipin kan kompromittere deres effektivitet. Selv om undersøgelsen detaljerer, at det normalt 'ikke er livstruende, bør kombinationen undgås'.
5. Antidepressiva, angstdæmpende midler og sovemidler
"Medicin som phenothiaziner eller antidepressiva bør tages cirka en eller to timer før eller efter kaffe, da tanninerne i drikken hindrer kroppen i at absorbere kemikalierne i pillerne fuldstændigt," advarer ernæringsekspert Engemann.
Hun tilføjer, at det samme gælder for medicin, der ordineres til angst og søvnløshed. Farmaceut Aldo Mietta forklarer, at hos personer med fysiologisk depression er der et underskud af serotonin i blodet. Antidepressiva sigter på at blokere serotonin i arterierne, så det koncentreres der.
"Da koffein er et stimulerende middel, forårsager det en ubalance og mindsker medicinens effekt," understreger han.
6. Allergi og forkølelse
At kombinere allergi- og forkølelsesmedicin med kaffe kan øge symptomer som rastløshed og søvnbesvær. Det medicinske websted MedlinePlus oplyser, at medicin som fexofenadin - et antihistaminlægemiddel brugt til behandling af allergisymptomer - eller komponenter som pseudoefedrinhydrochlorid ikke bør tages med kaffe, da det overstimulerer centralnervesystemet og øger symptomer på rastløshed, irritabilitet og søvnforstyrrelser.
Endelig understreger Engemann, at koffein kan ændre effektiviteten af medicin, der kræver faste, accelererer nervesystemet, er muskelafslappende eller har kvalme og hjertebanken som bivirkninger.