Jordbær er noget af det bedste. De fleste kan skrive under på, at der ikke er meget, der kan hamle op med friske jordbær på en varm sommerdag. Kombinerer man dem med fløde, bliver det kun endnu bedre.
Men en bakke med jordbær kan koste en pæn sum. Det er især tilfældet, hvis det er vigtigt for dig, at det er økologiske jordbær.
Der er dog ingen, der siger, at du skal købe økologiske jordbær. Faktisk er der ingen, der siger, at du skal købe dem i det hele taget. Du kan nemlig dyrke dem selv. Du skal blot bruge en bakke jordbær, jord, vand og selvfølgelig tålmodighed.
Gør således, hvis du har et ønske om at dyrke dine egne jordbær derhjemme:
Skær et tyndt lag af jordbærret af, som du lægger på et stykke køkkenrulle. Lad det tørre, så frøene løsner sig fra papiret.
Læg jord i deres egen bakke og strø frøene ovenpå, hvorefter du sørger for at give det godt med vand.
Jordbærrene begynder at spire efter nogle dage.
Når jordbærplanterne er store nok (det kommer til at tage omkring en måned), skal du forsigtigt adskille dem og plante dem i små potter.
Sørg for at give dem godt med vand, da jordbærplanter ikke må tørre ud. De har også brug for masser af sollys, hvorfor det kan være en fordel at bruge en plantelampe i mørkere perioder.
Denne proces kan du blot gentage, og derfor kan du faktisk nyde en uendelig høst af lækre jordbær.
Naturligvis er det ikke alle, der har plads til at dyrke jordbær derhjemme. Hvis du bor i lejlighed, kan det være svært at finde plads til det, medmindre du har en stor altan eller en gårdhave.
Hvis du har en lille have, kan det også være svært at finde plads til det. Der findes dog kreative løsninger, der gør det muligt at dyrke jordbær på alt fra en altan til i en lille have. Du kan blandt andet finde inspiration til dette på YouTube.
