Parmesan er en af de mest berømte og almindelige oste, men du vil blive chokeret over at finde ud af, hvad den faktisk er lavet af.
Parmesan går viralt takket være et opslag på det sociale medie X, der handler om den chokerende sandhed om, hvad osten er lavet af.
Det er en ost, som folk typisk bruger til at garnere deres pasta med, og den er elsket for sin rige og kraftige smag. Den bruges også i supper og risotto, og man kan endda lave en pasta kaldet parmesanpasta.
Det er en hyldevare, en ikonisk ost og en klassiker af en grund. Men nu har nogen på X afsløret sandheden om parmesan, og det er en PR-katastrofe, ingen af os havde set komme.
Opslaget på det sociale medie forklarede, at parmesan er lavet af et enzym, der typisk kommer fra maven på kalve. Det betyder, at det ikke er en vegetarvenlig mulighed.
"I dag fandt jeg ud af, at parmesan er lavet af en kalvs mave, og jeg kunne græde. Jeg er bare nødt til at blive fuldt ud veganer snart," lød det i opslaget.
Dette opslag endte med at gå viralt på det sociale medie, hvor det på kort tid blev set over 100.000 gange. Derfor var også mange, der elsker parmesan, der var hurtige til at reagere.
"Wow. Det havde jeg aldrig hørt! Mejeri er skræmmende," skrev en bruger.
"Chokerende! Hvorfor spiser vi noget som helst fra en baby?" spurgte en anden.
"Jeg føler mig krænket," lød det kortfattet fra en tredje bruger.
Det var dog ikke alle, der var chokerede over nyheden.
"Den bedste ost er lavet med naturlige enzymer. Hvis du ikke ved, hvordan ost er lavet, er det fordi du kun bruger internettet til at dele TikToks og se Netflix," skrev en bruger blandt andet.
Hvis du indtaster søgeordene 'parmesan' og 'kalv' på X, vil du møde en masse forskellige mennesker, der deler deres reaktion, når de har opdaget sandheden om deres yndlingsost.
I januar 2023 skrev nogen: "Parmesan kommer fra foringen af en kalvs mave. Absolut afskyeligt."
I juni 2017 skrev en anden: "Vidste du, at noget parmesan har foringen af en kalvs mave i sig?"
TikTok er også fyldt med folk, der opdager, hvad osten er lavet af. Og her er der også mange, der er chokerede over det.
