Nogle gange skal man ikke lade det gode gå til spilde, og laurbærbladet er et forrygende eksempel på netop det.
Det har i århundreder været fast inventar i gryder og saucer, men nu viser det sig, at det lille blad har skjulte talenter, der rækker langt ud over køkkenets fire vægge.
Læg det sammen med salt, vent lidt, og du vil takke dig selv.
For selvom laurbærblade altid har haft en plads i de danske køkkener, hvor det smidigt tilføjer en ekstra dimension til retter som gullasch, supper og saucer, så er det de færreste, der har givet sig i kast med at bruge det andre steder.
Men vidste du, at bladet også har helbredende egenskaber? En kop varm laurbærblade-te kan være en trofast allieret, når forkølelsen banker på døren. Dog skal man ikke overdrive, for tre dages kur er rigeligt.
Det skriver mediet floree.fi.
Men laurbærbladet kan meget mere end at krydre din mad og styrke dit immunforsvar. Kombinerer du det med salt, afslører det en række skjulte tricks, der kan gøre underværker i dit hjem.
Et uventet makkerpar
Du har måske aldrig tænkt over det, men når du lægger et laurbærblad i en beholder med salt, sker der noget ganske særligt.
For det første spreder bladet en mild, men karakteristisk duft, der kan give dit hjem en frisk atmosfære.
Men det stopper ikke her - kombinationen er også en effektiv metode til at bekæmpe fugt og skimmelsvamp. Saltet suger fugten til sig, mens laurbærbladet hjælper med at holde skimmelsvampen på afstand.
Vil du undgå fugtige vinduer og duggede ruder? Så placer en lille skål med denne blanding på vindueskarmen og lad magien ske.
Mangler du lidt ekstra for at holde dig helt sund?
Produkt
Navn
Pris
Forhandler




Et frisk pust til din mundhygiejne
Laurbærblad og salt kan dog også finde vej til dit badeværelse – i form af en hjemmelavet mundskyl. Tilsæt lidt mynte til blandingen, og du har en frisk og antibakteriel infusion, der kan tage kampen op mod dårlig ånde. Det er ganske simpelt:
Hak et par laurbærblade fint og smid dem i en kop.
Tilsæt en teskefuld finthakket mynte.
Hæld 300 ml varmt vand over blandingen og lad det trække.
Efter lidt tid tilsættes en spiseskefuld salt – rør godt rundt.
Si væsken gennem et ostelærred eller en fin sigte.
Den infusion er ideel til at bekæmpe bakterier og give din ånde et friskt boost. På mange måder er det naturens egen mundskyl, som er helt uden kemi og unødige tilsætningsstoffer.
Det kræver altså ikke meget at få det bedste ud af laurbærbladet.
Det er et af de små tricks, der kan gøre hverdagen lidt lettere, og hvem vil ikke gerne have et hjem, der dufter dejligt, mindre fugt og en mundhygiejne, der spiller? Så næste gang du har laurbærblade i køkkenet, så overvej at give dem en ny rolle. Det kunne vise sig at være en lille genialitet, du ikke vidste, du havde brug for.