En flaske iskold Coca-Cola er blevet et almindeligt syn i mange danske hjem.
Til trods for en bred bevidsthed om, at sodavand generelt ikke er sundt, er der mange, som ikke kender til de specifikke konsekvenser ved at drikke blot en enkelt dåse. Den britiske farmaceut Niraj Naik har belyst dette emne.
I en dåse Coca-Cola findes der et bemærkelsesværdigt højt sukkerindhold på 37 gram - svarende til 10 teskefulde. Dette overskrider anbefalingen om maksimalt seks teskefulde sukker dagligt med en betydelig margen.
Medical News Today rapporterer ifølge Mirror, at den intense sødme fra så meget sukker burde fremkalde opkastningsrefleks, men fosforsyren i drikken formindsker sødmen og gør det muligt at indtage den.
Niraj Naik har beskrevet, hvad der sker i kroppen i løbet af den første time efter at have drukket en 330 ml dåse cola, og sammenligner effekterne med dem, heroin har. Inden for 20 minutter sker en markant stigning i blodsukkeret, og leveren reagerer på den store mængde insulin ved at omdanne sukker til fedt.
40 minutter efter indtagelse er al koffeinen absorberet, hvilket udvider pupillerne og øger blodtrykket. Samtidigt blokeres adenosinreceptorer i hjernen, hvilket forhindrer døsighed. Efterfølgende øges dopaminproduktionen, som påvirker hjernens nydelses- og belønningscentre, på en måde der minder om heroin, og skaber en trang til mere cola.
Denne dopaminforhøjelse forklarer trangen til mere, men efter en time indtræffer et sukkerkollaps, der kan medføre irritabilitet og døsighed, og kroppen vil have udskilt drikkevandet sammen med vigtige næringsstoffer gennem urinen.
Coca-Cola har reageret på bekymringerne om det høje sukkerindhold ved at anerkende, at deres drik indeholder sukker og koffein, men er "ok i moderate mængder", og at for meget "ikke er godt for nogen."
De understreger, at sodavand med sukker kan nydes som del af en afbalanceret kost, hvis det ikke indtages i for store mængder.
Coca-Cola påpeger også, at de tilbyder et sortiment af drikke med reduceret, lavt eller intet sukkerindhold og kalorier, og at de tilbyder mindre pakkestørrelser og klar information om sukker- og kalorieindhold, så forbrugerne kan træffe informerede valg for sig og deres familier.
