Sebastian Juul
Hvis du vil øge dine chancer for at leve længere, skal du ifølge en ekspert stoppe med denne vane.
En ekspert indenfor de såkaldte ‘Blue Zones’ har delt, hvad han mener er et enkelt råd til både vægttab og et længere liv. 65-årige Dan Buettner har i mange år studeret områder i verden, hvor folk har en markant højere sandsynlighed for at blive 100 år, end hvad man ser i gennemsnittet af den amerikanske befolkning.
Selvom Buettner anbefaler en plantebaseret kost, et højt indtag af bønner og endda regelmæssigt havearbejde, understreger han, at et af de nemmeste råd handler om at stoppe med at snacke. I en nylig TikTok-video forklarede han sin holdning.
“En af de letteste måder at tabe sig og leve længere via din kost er ganske enkelt at stoppe med at snacke. Producenterne siger hele tiden, at du har brug for ekstra omega-3, næringsstoffer, fibre eller protein. Men det har du faktisk ikke,” sagde han ifølge Express.
“Det mønster, vi ser tydeligt i Blue Zones, er, at folk spiser en stor morgenmad, en mellemstor frokost og en lille aftensmad. Derefter lader de deres fordøjelsessystem hvile i 14 timer – og får også en pause mellem måltiderne. Og så lever de til de bliver 100 år.”
“En af de enkleste og mest praktiske regler for vægttab og lang levetid: stop med at snacke,” tilføjede han.
Klik for at vise eksternt indhold fra tiktok,
– Du kan altid aktivere og deaktivere tredjepartsindhold.
Du accepterer hermed at vise eksternt tredjepartsindhold. Persondata kan blive sendt til udbyderen af indholdet og andre tredjepartstjenester.
Dan Buettner er langt fra den eneste, der støtter denne opfattelse. Tidligere forskning har også påpeget, at usunde snacks kan underminere fordelene ved nærende hovedmåltider. Et studie fra 2023 fra King’s College London fandt blandt andet, at en fjerdedel af deltagerne på trods af nærende hovedmåltider stadig indtog usunde snacks som stærkt forarbejdede produkter og søde sager.
Disse vaner blev forbundet med flere risikofaktorer såsom forhøjet BMI, øget visceralt fedt og højere triglyceridniveauer – faktorer der er knyttet til stofskiftesygdomme, herunder slagtilfælde, hjerte-kar-sygdomme og fedme.
“95 procent af os spiser snacks, og næsten en fjerdedel af vores kalorier kommer fra snacks. Derfor kan det være en meget enkel måde at forbedre sit helbred på ved at erstatte usunde snacks som småkager, chips og kager med sundere alternativer som frugt og nødder,” siger Dr. Sarah Berry fra King’s College London.
Som Dr. Berry pointerer, afhænger de skadelige virkninger af snacks meget af, hvad man vælger at snacke på. Dette blev bekræftet i et separat studie fra 2023 fra American Society for Nutrition.
“Vores studie viste, at kvaliteten af snacks er vigtigere end både mængden og hyppigheden af snacking. Derfor er det sandsynligvis bedre at vælge snacks af høj kvalitet frem for stærkt forarbejdede,” forklarer Kate Bermingham, ph.d., postdoc ved King’s College, som var en del af studiet.
“Tidspunktet for snacking er også afgørende, da det at spise sent om aftenen er ugunstigt for helbredet.”
