Hverdagsvaner, som ofte foregår uden større overvejelse, kan vise sig at skabe mere besvær end gavn – i hvert fald ifølge en tjener, der har sat sig for at belyse udfordringer i restaurationsbranchen.
På sociale medier udtrykker tjeneren sin frustration over en udbredt adfærd, der ifølge ham gør arbejdet for serveringspersonalet unødigt besværligt.
Denne vane er særligt udbredt blandt gæster, der drikker kaffe.
Mange har nemlig for vane at placere sammenkrøllede papirservietter og andet affald i kopperne efter en kop kaffe eller et måltid.
Selvom nogle gæster måske ser det som en hjælpsom handling, skaber det faktisk flere problemer for de ansatte, der skal rydde bordene.
“Hvis du gerne vil gøre tjenerne en tjeneste, så lad affaldet ligge på tallerkenen,” opfordrer tjeneren i en TikTok-video. “På den måde kan vi nemt smide det ud i køkkenet, uden at skulle rode efter papir i kopperne.”
Videoen har fået blandede reaktioner.
En bruger med 45 års erfaring i branchen bakker op og beskriver, hvor irriterende det er at finde tyggegummi eller andre genstande i kopper. Andre har dog brugt anledningen til at fremhæve generelle problemer i restaurationsbranchen, såsom høje priser og utilfredsstillende service, som de mener gør det svært at sympatisere med tjenernes klager.
For nogle gæster handler vanen om æstetik.
En kommentar understreger, at personen fortsat vil praktisere vanen, med henvisning til at “hvert job har sine ulemper.”
