En kvinde har afsløret to fødevarer, som hun mener har været medvirkende til hendes imponerende alder på 123 år.
María Antonia Cuero, hvis identitetskort angiver, at hun blev født i oktober 1901 – 13 år før Første Verdenskrig – vil, hvis dette er korrekt, være verdens ældste person og dermed overgå den nuværende rekordholder, den franske Jeanne Louise Calment, der blev 122 år. Hendes fødselsdato er dog endnu ikke officielt bekræftet, og derfor er hun endnu ikke anerkendt som rekordindehaver. Ikke desto mindre blev hendes seneste fødselsdag fejret af både familie, venner og endda Colombias nationale politi i Cali, som ønskede at markere den ekstraordinære milepæl.
Hendes usædvanlige alder har vakt stor opmærksomhed, og hun delte i tv-programmet Los Informantes, hvordan hun mener at have opnået en så lang levetid. Ud over livsstil og motion fremhævede hun især to fødevarer, som hun mener har spillet en vigtig rolle.
1. Fisk
Maria voksede op i en stor familie med 10 søskende i Mayorquín, Buenaventura, hvor hun fangede sin egen mad.
"God fisk. Jeg plejede at stege den og blande den med kokos og ris," fortalte hun til en journalist ifølge SurreyLive.
Fisk er kendt for sine sundhedsmæssige fordele, især som en rig kilde til omega-3-fedtsyrer. En undersøgelse fra Harvard School of Public Health og University of Washington, som blev gennemført over 16 år med 2.692 ældre voksne, viste i 2023, at en kost rig på fisk kan forlænge livet. Resultaterne viste, at personer med høje niveauer af omega-3 i blodet i gennemsnit levede to og et halvt år længere end dem med lave niveauer. Desuden var en bestemt type omega-3, DHA, forbundet med en 40 % lavere risiko for død af hjertesygdom. Omega-3 kan også have en positiv indvirkning på mental sundhed, og Dr. Jacob Teitelbaum understreger, at det er vigtigt for at reducere depression og andre følelsesmæssige lidelser.
2. Bananer
Efter at have nævnt sin forkærlighed for fisk, blev Maria spurgt, om det var sandt, at hun også spiste mange bananer. Hun svarede: "Bocadillo-bananer. De små."
Disse små, søde bananer, også kendt som sukkerbananer eller ladyfinger-bananer, er populære i Venezuela.
"Indtil for få år siden sagde hun, at hemmeligheden bag et langt liv var at grine meget, bekymre sig lidt, leve udendørs, gå meget, sidde lidt, spise frisk fisk og gerne svømme og ro," tilføjede journalisten i dokumentaren.
Regelmæssigt indtag af bananer siges at kunne øge levealderen. Ifølge diætist Juliette Kellow og ernæringsekspert Dr. Sarah Brewer beskytter kaliumet i bananer mod forhøjet blodtryk og modvirker natriums skadelige virkninger, hvilket reducerer risikoen for nyrekræft. I deres bog Eat Better Live Longer skriver de, at bananer, uanset om de er let grønne eller modne med pletter, har en positiv effekt på humøret. De giver kulhydrater til hjernen og musklerne samt tryptofan og vitamin B6, der fremmer produktionen af lykkehormoner. Bananer forbedrer også fordøjelsen og kan hjælpe med at regulere blodtrykket. De anbefaler at spise tre til fire bananer om ugen.
Et langt liv fyldt med glæde
María Antonia Cuero har tilbragt det meste af sit liv i Buenaventura og har en stor familie: otte børn, 26 børnebørn, 24 oldebørn og 54 tipoldebørn.
Udover sine to yndlingsfødevarer tilskriver hun sin lange levetid glæde, bekymringsfrihed, et aktivt udendørsliv, masser af motion og svømning.
Dr. Juan Manuel Anaya, direktør for Center for Sundhedsforskning og Innovation (CIISA), sagde til avisen El Tiempo, at María endnu ikke er blevet optaget i Guinness Rekordbog, da hendes alder ikke er verificeret. Dog arbejder man på at få dette ændret.
