Sebastian Juul
Forbrændingen påvirkes ikke kun, mens man motionerer.
Træningen er langt fra slut, selv når pulsen falder. Kroppen fortsætter med at forbrænde energi i lang tid efter, at træningen er afsluttet, og løbeskoene er sat væk. Det viser et nyt studie, offentliggjort i tidsskriftet Proceedings of the National Academy of Sciences.
Forskerne har undersøgt et langvarigt spørgsmål inden for fysiologien: Arbejder kroppen med et fast energibudget, hvor ekstra bevægelse kræver, at den skruer ned for andre funktioner i løbet af dagen? Eller kan kroppen øge det samlede energiforbrug, når aktivitetsniveauet stiger?
Resultaterne peger tydeligt på det sidste, skriver mediet Healthstat.
Studiets forskere målte deltagernes samlede daglige energiforbrug, det vil sige, hvor mange kalorier de reelt forbrændte i løbet af 24 timer, på tværs af forskellige aktivitetsniveauer.
“Vores studie viste, at mere fysisk aktivitet resulterer i et højere kalorieforbrug, uanset kropssammensætning, og at stigningen i energiforbruget ikke bliver modsvaret af en reduktion i andre funktioner,” forklarer Kevin Davy, professor i human ernæring, fødevarer og motion, og hovedforfatter af studiet.
Han understreger, at den øgede energiforbrænding ikke blev kompenseret af et lavere forbrug i andre systemer. Basale processer som vejrtrækning, blodcirkulation og temperaturregulering fortsatte med at bruge samme mængde energi, selv når deltagerne var mere aktive.
Målingerne blev udført på en måde, der kom tæt på deltagernes hverdag. Deltagerne indtog specielle varianter af ilt og brint, og forskerne analyserede urinprøver i to uger.
Ilt forlader kroppen som både vand og kuldioxid, mens brint kun følger med vandet. Denne forskel gør det muligt at beregne, hvor meget kuldioxid kroppen producerer, og dermed bestemme energiforbruget.
Et lille sensorbælte, der blev placeret ved deltagerens hofte, registrerede bevægelse i flere retninger og gjorde det muligt at koble aktivitetsniveauet til energiforbruget.
Studiet omfattede 75 personer i alderen 19 til 63 år, der spænder fra meget stillesiddende personer til dem, der deltager i intens udholdenhedstræning.
Deltagerne med højere aktivitetsniveau tilbragte også mindre tid siddende i løbet af dagen.
“Energibalance var en central del af studiet. Vi undersøgte personer, der fik tilstrækkelig energi fra deres kost. Det er muligt, at den tilsyneladende kompensation under ekstreme forhold skyldes et utilstrækkeligt energiindtag,” forklarer forskerne bag undersøgelsen.
Yderligere data vil vise, hvem der eventuelt kompenserer, og under hvilke omstændigheder det sker.
