Supermarkedernes hylder bugner med vitaminer og kosttilskud, og det er ikke overraskende, at forbrugere kan blive forvirrede over, hvad der egentlig er nødvendigt.
Ifølge NHS (National Health Service) bør vi ideelt set opnå alle nødvendige vitaminer og mineraler gennem en sund og afbalanceret kost. Desværre når mange af os ikke dette mål, hvilket bringer vitamin- og kosttilskud i fokus. Med nye produkter, der synes at poppe op næsten dagligt, kan det ofte føles som at spille lotteri, når man forsøger at vælge det rette tilskud.
Derfor anbefaler Dr. Mindy Pelz, at man som minimum bør tage to vitaminer, hvor ens køn og hormoner spiller en afgørende rolle, ifølge Mirror.
I podcasten "The Diary Of A CEO" udtaler Dr. Mindy Pelz følgende:
"For kvinder er det vigtigste kosttilskud, hun nogensinde kan tage, magnesium. Magnesium påvirker hver eneste hormon i din krop.
"For mænd vil jeg sige, det vigtigste kosttilskud - der er mange af dem - men når det kommer til hormoner, så er zink afgørende, da zink producerer testosteron."
Det andet vigtige kosttilskud, som bør have en plads i alles medicinskab, er vitamin D. Dette "sol vitamin" fremmer optagelsen af calcium og fosfat fra tarmen samt aflejring af disse mineraler i knogler og tænder. Vitamin D spiller også en vigtig rolle i immunforsvaret og muskelfunktionen.
Eksperter anbefaler, at alle bør tage et dagligt tilskud af 10 mikrogram D-vitamin, som også kan findes i mælk, æggeblomme, lever og fede fisk.
"Vi skal alle være opmærksomme på vores vitamin D-niveauer. Hvis dit vitamin D er under 30, er dit immunsystem kritisk svækket, så du skal få det over 30. For hormonel sundhed skal vi gerne se det oppe omkring 60-70 for at have de bedst mulige hormoner," siger Dr. Pelz.
Sundhedsstyrelsens anbefaling
Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen har følgende anbefalinger omkring forebyggende tilskud af D-vitamin.
5-10 µg D-vitamin fra oktober til april
5-10 µg D-vitamin dagligt fra oktober til april anbefales til:
Børn over 4 år
Voksne, som ikke tilhører nedenstående grupper
10 µg D-vitamin hele året
10 µg D-vitamin dagligt hele året anbefales til:
Børn 0-4 år (D-dråber)
Gravide og kvinder, der ammer
Børn og voksne med mørk hud
Børn og voksne som bærer en tildækkende påklædning om sommeren
Personer, som ikke kommer udendørs til daglig, eller som undgår sollys
20 µg D-vitamin og 800-1000 mg calcium hele året
20 µg D-vitamin dagligt kombineret med 800-1000 mg calcium anbefales hele året til:
Personer over 70 år
Beboere på plejecentre
Personer i øget risiko for knogleskørhed uanset alder
Øvre sikker grænse
EU’s Scientific Committee on Food har fastlagt en øvre sikker grænse for dagligt indtag, som er:
25 µg for spædbørn fra 0 - 6 måneder
50 µg for børn fra 6 måneder - 10 år og
100 µg for børn fra 11 år samt voksne, inkl. gravide og kvinder, der ammer
