Alle, der drikker Pepsi Max, bør læse med: Det kan få store helbredsmæssige konsekvenser

Kunstige sødestoffer markedsføres ofte som et sundere alternativ til sukker. Men ny forskning tyder på, at deres indvirkning på kroppen kan være mere kompleks – og muligvis endda skadelig for hjernen.

Et stort brasiliansk studie, offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Neurology, viser, at seks ud af syv undersøgte sødestoffer er forbundet med en hurtigere nedgang i både hukommelse og kognitive funktioner.

De syv sødestoffer, som blev undersøgt, var aspartam, sakkarin, acesulfam-K, erythritol, xylitol, sorbitol og tagatose.

Ifølge B.T. blev over 12.000 voksne brasilianske deltagere fulgt i otte år, hvor deres kostvaner blev nøje monitoreret. Resultaterne afslørede, at personer med det højeste indtag af sødestoffer oplevede en kognitiv svækkelse, der var op til 62 procent hurtigere end dem med et lavt indtag.

Deltagerne, der indtog flest sødestoffer, fik i gennemsnit 191 mg om dagen. Til sammenligning kan en liter light sodavand indeholde op til 600 mg aspartam.

Pepsi Max, som indeholder både aspartam og acesulfam-K, indeholder altså to af de syv undersøgte sødestoffer.

“Personer i den gruppe, der indtog mest sødestof, oplevede en hurtigere kognitiv aldring end forventet, hvilket kan øge risikoen for tidligere svækkelse i livet,” siger Claudia Kimie Suemoto, der er hovedforfatter på studiet, og tilføjer: “Selvom vi ikke kan bevise en direkte årsagssammenhæng, vækker resultaterne bekymring om, at hyppig indtagelse af sødestoffer måske ikke er så harmløst, som man har troet.”

Forskerne vurderer, at den hurtigere svækkelse svarer til, at hjernen ældes omkring 1,6 år tidligere. Effekten var især udtalt hos personer under 60 år og hos diabetikere.

Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har tidligere advaret mod sødestoffer, særligt i forbindelse med fedme og diabetes. Det nye studie tilføjer et ekstra bekymringspunkt, da det peger på en potentiel påvirkning af hjernens funktioner.

“Studiet beviser ikke, at sødestoffer er årsagen til den kognitive tilbagegang, men det er muligt, at andre livsstilsfaktorer, der følger med et højt forbrug af sødestoffer, også spiller en rolle. Det er dog særligt interessant, at sammenhængen var stærkere hos personer under 60 år og hos diabetikere, og det er her, vi skal rette opmærksomheden,” siger demenslægen Kamal Wagle.

Så hvis du er en af dem, der drikker Pepsi Max regelmæssigt, kan det være en god idé at overveje, om det er så sundt, som du måske troede.