Sebastian Juul
En ernæringsekspert har delt sin simple opskrift på ‘vægttabssuppe’, der kun indeholder 100 kalorier pr. portion, hvorfor den egner sig godt til formålet.
Suppe er den perfekte ret i denne sæson, da den både giver varme, komfort og sundhedsmæssige fordele.
Det er derfor ikke overraskende, at denne opskrift er blevet fremhævet som en fantastisk måde at tabe sig på, samtidig med at kroppen får næring på en behagelig måde.
Matt Boxall har delt en video på TikTok, hvor han afslører sin ultimative vægttabssuppe. Han understreger, at den er nem at lave og kun indeholder omkring 100 kalorier pr. portion.
Forberedelsen er enkel: Du skal bruge en gulerod, 80 gram hakket sød kartoffel, 80 gram tomat, en halv løg og to fed hvidløg. Krydr med lidt salt, peber og chiliflager, og bag det hele ved 200 grader (varmluft) i 20 minutter.
Når bagningen er færdig, hældes grøntsagerne i en blender, og der tilsættes en smule kokosmælk og 300 ml grøntsagsbouillon. Blend derefter indholdet glat for at skabe en enkel og sund suppe.
Opskriften har fået stor opmærksomhed på de sociale medier, og de mere end 50.000 likes på Matts video viser tydeligt dens popularitet. Fans har også delt tips til at gøre suppen endnu mere mættende, skriver Daily Record.
“Tilføj nogle linser for ekstra fibre og protein,” skrev en bruger, mens en anden skrev: “Den smager fantastisk, men jeg ville spise den med en hel baguette.”
“Tilføj kål for en tykkere suppe. Den er stadig lav i kalorier, men mere mættende,” skrev en tredje.
For dem, der undrer sig over, hvordan suppen kan hjælpe med vægttab, er det kombinationen af få kalorier og høj volumen, der gør, at du føler dig mæt i længere tid uden at tage på.
Det er en lækker måde at modstå kalorieholdige fristelser på. Mange roser også, hvor nem opskriften er. Du behøver ikke være en kok for at få succes med den.
“Den mest realistiske suppe, jeg rent faktisk kan lave,” skrev en bruger, mens en anden kommenterede: “Den ser lækker ud – lidt som en gulerodssuppe.”
“Smuk, men hvis du gør alt arbejdet, så lav en stor portion og frys noget ned,” skrev en tredje. En fjerde bruger skrev: “Jeg lavede den i dag, og den var virkelig god. Jeg vil helt sikkert lave den igen. Tak.”
