Læge afslører: Dette sker, hvis du stopper med at spise sukker i to uger

Det er ingen hemmelighed, at for højt sukkerforbrug kan have alvorlige konsekvenser for helbredet. Et overdrevet indtag af sukker er forbundet med en lang række problemer, herunder overvægt, type 2-diabetes, hjertekarsygdomme, huller i tænderne og endda mentale sundhedsproblemer som depression og angst, ifølge Harvard Health.

Sukker findes i næsten alle forarbejdede fødevarer, vi dagligt spiser. Selv produkter, som vi normalt ikke forbinder med sukker – såsom ketchup, barbecuesauce, salatdressinger og visse yoghurt – kan indeholde uventede mængder.

Men hvad ville der egentlig ske med kroppen, hvis du besluttede at cutte sukker helt ud? En læge har forklaret, hvilke ændringer der kan opstå i kroppen, hvis du undgår sukker i to uger.

Dr. Eric Berg, en populær læge med speciale i kost og sundhed, har over 17 millioner følgere på YouTube og omkring en million på TikTok. Han anses som en betroet kilde, når det kommer til ernæring og sundhed.

I en TikTok-video deler han, hvad der sker med kroppen, hvis du undgår sukker i to uger:

“Hvis du stopper med at spise sukker i to uger, er her, hvad du vil opleve,” siger han.

Her er de ændringer, som Dr. Berg nævner:

Mindre trang til mad og vægttab

“Du vil kunne gå længere tid uden mad og få mere energi, da din krop nu bruger fedtlagrene som brændstof,” forklarer han.

Ifølge Health.com kan et reduceret sukkerforbrug betyde færre kalorier. Sukkerholdige fødevarer er ofte kalorierige, men næringsfattige, hvilket kan føre til overspisning.

Forbedret mental sundhed

“Hvis du har kæmpet med depression eller angst, vil du begynde at føle dig mere opløftet,” siger Dr. Berg.

Harvard Health understøtter denne påstand og påpeger, at et lavere sukkerindtag kan forbedre både humøret og den kognitive funktion, samtidig med at det mindsker risikoen for psykiske lidelser. Raffineret sukker er ofte knyttet til mentale problemer.

Bedre koncentration

“Du vil få bedre fokus og tænke klarere,” siger lægen ifølge Daily Record.

Benenden Health påpeger, at sukker kan give et hurtigt energiboost, men ofte efterfølges af et energikollaps, hvilket kan føre til dårligere koncentration. Mindre sukker hjælper med at stabilisere blodsukkeret og forbedre kognitive funktioner.

Mindre betændelse og smerter

“Du vil opleve mindre betændelse og færre smerter i kroppen,” understreger Dr. Berg.

Et højt sukkerindtag er ofte forbundet med øget inflammation, og at eliminere sukker kan reducere eksisterende betændelse samt forhindre fremtidige problemer.

Bedre hud

“Din hud vil få en sundere glød og se mere ungdommelig ud,” tilføjer han.

Ifølge Healthline kan en reduktion i sukker føre til renere hud. For meget sukker kan føre til inflammation, hormonelle ubalancer og nedbrydning af kollagen – faktorer, der kan skade hudens udseende.