Der er flere moderne ord inden for ernæring verden over, som ser ud til at blive brugt mere og mere med tiden. Alt, hvad der er naturligt, økologisk, antioxidant, energigivende, sundt eller frisk, får automatisk folk til at tænke på kvalitetsmad.
Det er også værd at bemærke, at de fleste infusioner hjælper med at regulere mange processer i kroppen. De er ikke magiske, men de forbedrer hverdagen for dem, der bruger dem bevidst. Det skriver det spanske medie Heraldo.
Mange infusioner har også en mættende effekt, hvilket gør dem til gode allierede i kampen mod overvægt og overskydende kropsfedt. Andre hjælper med at kontrollere blodsukker og dårligt kolesterol, eller styrker knoglerne og immunsystemet, med en effektivitet der kan konkurrere med farmakologiske præparater, der er udviklet til at lindre visse helbredsproblemer.
Når man laver infusioner, er det bedst at opvarme vandet til tæt på kogepunktet, fjerne det fra varmekilden og derefter tilsætte urten eller produktet, der skal bruges. Derefter bør det tildækkes og hvile i et par minutter, så infusionen kan fuldføres, og drikkens egenskaber er intakte, når den indtages.
Fordele ved infusion med salvie
Infusion med salvie er overraskende. Det er en aromatisk plante med forskellige medicinske og terapeutiske anvendelser. Den stammer fra Sydeuropa og hele Middelhavsområdet.
Navnet 'salvie' er ikke tilfældigt, da det kommer af ordet 'helbrede'. Det har altid været brugt som en tonic og har antioxidante egenskaber samt er effektiv mod infektioner. Derudover er det også et naturligt angstdæmpende middel.
Gennem tiderne er salviearter blevet brugt i traditionel medicin til at lindre smerte, inflammation, beskytte kroppen mod oxidativt stress, skader fra frie radikaler, bakterielle og virale infektioner osv.
Flere undersøgelser viser, at salviearter kan overvejes til udvikling af medicin på grund af deres dokumenterede farmakologi og terapeutiske aktiviteter. Studiet om salvies medicinske egenskaber med en omfattende analyse af de botaniske, kemiske og farmakologiske aspekter er offentliggjort i National Library of Medicine.
Det er værd at fremhæve følgende fordele salvie:
Gavnligt for fordøjelsen: Reducerer oppustethed, hjælper mod diarré og lindrer halsbrand.
Afslappende: Støtter søvnløse, forbedrer hukommelse og koncentration.
For menstruerende kvinder er det en lindring mod menstruationssmerter.
