Mange af os stræber efter at spise så sundt som muligt af forskellige årsager. Nogle af os ønsker at tabe sig eller i det mindste bevare vores nuværende vægt, andre har brug for at sænke deres kolesterol eller blodtryk, og nogle skal reducere deres sukkerindtag.
Nogle gange kan målene være på plads, men informationen om mad kan være mangelfuld eller endda forkert. Der findes en række forskellige fødevarer, som almindeligvis betragtes som sunde, men som faktisk ikke er det.
Alle ved naturligvis, at det er en god idé at undgå for meget chokolade, bacon og hvidt brød, men der findes fødevarer, hvis sundhedsstatus kan være mere tvivlsom. Nedenfor er fødevarer, som mange betragter som sunde, men som faktisk ikke er det.
Granola og müsli
Selvom der findes sunde versioner af granola og müsli, indeholder mange mærker en enorm mængde sukker og ekstra kalorier.
Yoghurt
For eksempel er naturlig yoghurt eller græsk yoghurt normalt gode valg, men mange frugt-yoghurter er kaloriebomber, der er fyldt til randen med sukker.
Proteinbarer og -drikke
Hvis du vil have mere protein, er det bedre at vælge fødevarer, der naturligt indeholder en masse protein, såsom æg, fisk eller bønner. Undgå derfor forskellige proteinbarer og -drikke, da de ofte indeholder industrielle sødestoffer, kunstige farver og er stærkt forarbejdede.
Mad, der angives som fedtfattig eller fedtfri
Mange falder for produkter, der markedsføres som fedtfattige eller fedtfrie. Ofte tilføjer producenterne sukker til disse produkter for at erstatte den manglende smag af fedt. Desuden mætter helt fedtfrie produkter ikke lige så godt som fødevarer, der indeholder fedt.
Morgenmadsprodukter
Mange af os tænker, at de forskellige morgenmadsprodukter er et godt valg. Få af dem er dog sunde, da de sjældent indeholder nok fibre, fuldkorn eller protein, men til gengæld er fyldt med sukker og tomme kulhydrater.
Færdiglavede smoothies
Der er virkelig stor forskel på, hvilken slags smoothie du vælger. Hvis du for eksempel laver din egen smoothie og tilføjer noget som kvark og holder sukkeret på et minimum, er en smoothie et godt valg. Hvis du køber en færdiglavet smoothie, får du sandsynligvis en sød dessert, og du kunne lige så godt have købt is i stedet.
Sukkerfri sodavand
Selvom det ikke indeholder sukker, betyder det ikke, at det er et godt valg. Hvis du drikker meget sukkerfri sodavand, kan det føre til blandt andet fedtophobning omkring maven, øget blodtryk og blodsukker samt øget mængde fedt i blodet.