Alle, der drikker Pepsi Max, bør være opmærksomme: Det kan få store helbredsmæssige konsekvenser

Kunstige sødestoffer bliver ofte fremhævet som et sundere alternativ til sukker.

Men ny forskning tyder på, at virkningen på kroppen kan være mere kompleks end først antaget – og måske endda have negative konsekvenser for hjernen.

Et stort brasiliansk studie, offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Neurology, viser, at seks ud af syv undersøgte sødestoffer er forbundet med en hurtigere nedgang i både hukommelse og kognitive funktioner.

De syv sødestoffer, der blev analyseret, var aspartam, sakkarin, acesulfam-K, erythritol, xylitol, sorbitol og tagatose.

Undersøgelsen strakte sig over otte år og involverede mere end 12.000 voksne brasilianere, hvis kostvaner blev nøje overvåget.

Resultaterne viste, at personer med det højeste indtag af sødestoffer oplevede op til 62 procent hurtigere kognitiv svækkelse sammenlignet med dem, der indtog mindst. De deltagere, der indtog mest, fik i gennemsnit 191 mg dagligt. Til sammenligning kan én liter light sodavand indeholde op til 600 mg aspartam.

Pepsi Max, som indeholder både aspartam og acesulfam-K, er et eksempel på en drik, der indeholder to af de syv sødestoffer fra undersøgelsen.

“Personer i den gruppe, der indtog flest sødestoffer, viste en hurtigere kognitiv aldring end forventet, hvilket kan øge risikoen for tidligere svækkelse i fremtiden,” siger Claudia Kimie Suemoto, hovedforfatter på studiet, og fortsætter:

“Selvom vores undersøgelse ikke kan fastslå en årsagssammenhæng, giver resultaterne grund til bekymring om, at hyppig indtagelse af sødestoffer ikke nødvendigvis er en harmløs vane.”

Forskningen tyder på, at den hurtigere kognitive svækkelse svarer til, at hjernen ældes cirka 1,6 år hurtigere. Effekten var især udtalt hos personer under 60 år og hos diabetikere.

Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har tidligere advaret mod sødestoffer i relation til fedme og diabetes. Det nye studie tilføjer et ekstra bekymringsmoment, da det tyder på, at sødestoffer også kan påvirke hjernens funktion.

“Studiet beviser ikke, at sødestoffer er årsagen til kognitiv tilbagegang. Det er muligt, at andre livsstilsfaktorer, der hænger sammen med et højt indtag af sødestoffer, spiller en rolle. Men det faktum, at sammenhængen var stærkere hos personer under 60 år og personer med diabetes, er særlig interessant og viser, hvor vi bør rette vores opmærksomhed,” påpeger demenslæge Kamal Wagle.

Er du en af dem, der drikker Pepsi Max som var det vand, kan det være en god idé at genoverveje, om det virkelig er den bedste vane.