Alle, der drikker Pepsi Max, bør læse med her: Det kan få store helbredsmæssige konsekvenser

Kunstige sødestoffer markedsføres ofte som et sundere alternativ til sukker. Men ny forskning peger på, at effekten på kroppen kan være mere kompleks end først antaget – og måske endda skadelig for hjernen.

Et stort brasiliansk studie, offentliggjort i tidsskriftet Neurology, afslører, at seks ud af syv undersøgte sødestoffer er forbundet med en hurtigere forringelse af både hukommelse og kognitive funktioner.

De syv sødestoffer, der blev undersøgt, inkluderer aspartam, sakkarin, acesulfam-K, erythritol, xylitol, sorbitol og tagatose.

Undersøgelsen, der strækker sig over otte år, fulgte mere end 12.000 voksne brasilianere, og deres kostvaner blev nøje overvåget. Resultaterne viser, at personer med det højeste indtag af sødestoffer oplevede op til 62 procent hurtigere kognitiv svækkelse sammenlignet med dem med det laveste indtag.

De deltagere, der indtog mest, fik i gennemsnit 191 mg sødestoffer dagligt. For sammenligningens skyld kan én liter Pepsi Max indeholde op til 600 mg aspartam – et af de undersøgte sødestoffer.

Pepsi Max indeholder både aspartam og acesulfam-K, to af de syv sødestoffer fra studiet.

Claudia Kimie Suemoto, hovedforfatter på studiet, udtaler: “Deltagerne med det højeste indtag af sødestoffer oplevede en hurtigere kognitiv aldring end forventet, hvilket kan øge risikoen for tidligere svækkelse senere i livet.” Hun tilføjer, at selvom undersøgelsen ikke kan bevise en direkte årsagssammenhæng, er der grund til bekymring, da hyppig indtagelse af sødestoffer muligvis ikke er en harmløs vane.

Ifølge forskerne svarer den hurtigere svækkelse til, at hjernen ældes cirka 1,6 år tidligere. Effekten var særlig udtalt hos personer under 60 år og hos diabetikere.

Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har tidligere advaret om sødestoffer i relation til fedme og diabetes, og det nye studie tilføjer yderligere bekymring ved at antyde, at sødestoffer kan påvirke hjernens funktioner.

Demenslægen Kamal Wagle understreger: “Studiet viser ikke, at sødestoffer nødvendigvis forårsager kognitiv tilbagegang, men det er muligt, at andre livsstilsfaktorer spiller en rolle. Det er særligt interessant, at sammenhængen var stærkere hos personer under 60 år og personer med diabetes, hvilket giver os en indikation af, hvor vi bør fokusere vores opmærksomhed.”

Så hvis du drikker Pepsi Max regelmæssigt, kan det være en god idé at overveje, om det er det bedste valg for dig.