Videnskaben har undersøgt hårtab: Disse drikkevarer øger risikoen for problemet

Hårtab er ikke længere kun et spørgsmål om gener eller hormoner. Ny forskning antyder, at kosten kan spille en langt større rolle for hårets sundhed, end vi hidtil har troet.

En ny undersøgelse fra Nutrition and Health viser, at specifikke næringsstoffer har en direkte indvirkning på hårtab. En systematisk gennemgang af 17 internationale studier med mere end 61.000 deltagere afslører klare sammenhænge mellem bestemte næringsstoffer og graden af hårtab. Vitamin D er særligt vigtigt, da lave niveauer er forbundet med øget risiko for alopecia – både den arvelige og autoimmune form.

Dog fandt et enkelt stort kohortestudie ingen sammenhæng, hvilket indikerer, at situationen er mere kompleks end først antaget.

Forskningsresultaterne viser også, at det ikke kun handler om, hvad vi mangler, men også om, hvad vi indtager for meget af. Et japansk studie fandt, at højt indtag af retinol (A-vitamin) kunne forværre hårtab, mens en kinesisk undersøgelse viste, at unge mænd, der drak over 3,5 liter sodavand om ugen, havde markant højere risiko for hårtab. Alkohol blev også sat i forbindelse med tidlig gråning og dårligere hårsundhed.

På den positive side viste flere studier, at jern kan fremme hårvækst hos kvinder med alopecia, og proteinmangel blev koblet til tyndere hårstrå i ældre kliniske forsøg. Desuden peger data på, at grøntsager som broccoli og kål kan have en beskyttende effekt, og at kosttilskud, såsom dem baseret på marine proteiner eller æggeskalsmembran, viser lovende resultater – dog med visse risici for bias i studierne.

Alt i alt tyder forskningen på, at vejen til sundt hår ikke nødvendigvis handler om at følge brede diætprincipper, men derimod om at fokusere på de enkelte næringsstoffer og livsstilsvalg. Dette giver både forbrugere, ernæringseksperter og sundhedsmyndigheder et mere præcist grundlag for rådgivning og åbner op for en ny forståelse af, hvordan kost, hår og mental trivsel hænger sammen.