Der er et stort udvalg af frugter, grøntsager, urter og planter, der byder på sundhedsfordele på grund af deres vitaminer og næringsstoffer. Og blandt dem skiller en 'superfood' sig ud, som kan indtages på forskellige måder.
Det er kendt, at 'mirakelkure' for hurtigt vægttab er almindelige, men de ender med at skabe en rebound-effekt. Derfor er der intet som at ty til naturlige fødevarer, og en af de mest effektive er ingefær - selv at indtage det om aftenen.
Her er nogle af fordelene ved denne plante fra zingiberaceae-familien, hvis underjordiske stængel er et horisontalt rhizom, som er meget værdsat for sin aroma og krydrede smag.
Ingefær: Fordele for vægttab
Ingefær forebygger kvalme og opkast forårsaget af graviditet og kemoterapi, ifølge videnskabelige studier offentliggjort af De Nationale Sundhedsinstitutter i USA (NIH).
I den forbindelse forbedrer det også tømningen af maven og har en antiinflammatorisk effekt. Der er stadig brug for flere undersøgelser for at bekræfte dens fordele for ikke-alkoholisk fedtlever, irritabel tarmsyndrom eller gastroenteritis.
Eksperter nævner, at som en infusion, kan det nemt forbrænde kalorier, mætte appetitten og hjælpe med at tabe sig. Blandt ingefærs egenskaber er dens evne til at stimulere appetitten, men det er også en undertrykker. Hvad betyder det? At det hjælper maven med at producere mere syre, mens det forbrænder fedt og får dig til at føle dig mere mæt.
Forebygger dårligt kolesterol
Ifølge data fra en undersøgelse præsenteret af det medicinske site Clinical & Medical Biochemistry, kan ingefær sænke niveauet af dårligt kolesterol (LDL) i blodet, hvis det indtages regelmæssigt.
I deres forskning opnåede patienter, der indtog 5 gram ingefærpulver dagligt i tre måneder, at sænke kolesterolniveauet med 17,4%.
På denne måde hjælper det med at forhindre, at kolesterol ophobes i arterierne, og det kan også hjælpe leveren med at behandle det mere effektivt, hvilket letter dets eliminering fra kroppen.
Reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme
Ifølge et studie i tidsskriftet Nutrition kan dagligt indtag af ingefær have positive effekter på at forebygge risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Specifikt i forhold til højt blodtryk og koronarsygdomme.
Som forfatterne Chin og Mustafa påpeger, er dens antioxidante virkning afgørende i forebyggelsen af problemer relateret til oxidativt stress.
Nøgle til luftvejssystemet
At drikke en varm drik i tilfælde af overbelastning eller forkølelse er en almindelig praksis, der trøster og samtidig kan give en vis lindring. Og en meget kendt drik består af ingefær og citron er god for dine luftveje.
"Ingefær blødgør og fugter luftvejene. Så det kan forbedre hoste, forkølelse og inflammation i slimhinderne," lyder det i en artikel fra tidsskriftet Jundishapur Journal of Natural Pharmaceutical Products.
