Hos Cocio i Esbjerg blev der for nylig rystet mere end bare kakao, da Fødevarestyrelsen kom på kontrolbesøg.
Det seneste besøg fra myndighederne endte med en bøde på 20.000 kroner og en sur smiley til den populære producent af kakaomælk.
Grunden? En defekt blæseenhed, der havde fået en lidt alternativ tilgang til sin opgave.
I stedet for at holde produktionsområdet rent, spredte maskinen rester af kakaomælk rundt i området – og værre endnu, nogle af disse rester landede i åbne flasker.
Problemerne stoppede ikke der. Inspektørerne opdagede også, at kondens fra rør og udstyr over produktionslinjen dryppede ned på plastredskaber, der bruges til at måle ingredienser op.
En midlertidig løsning
Cocio har erkendt problemet, og ifølge Arla Foods, som ejer Cocio, skyldtes det en teknisk fejl.
Jonas Barfoed, global presseansvarlig hos Arla, fortæller Ekstra Bladet, at der var problemer med skumdannelse under produktionen, hvilket førte til brugen af den defekte blæseenhed som en midlertidig løsning.
"Vi har haft tæt kontakt med fødevaremyndighederne, og fejlen er nu rettet," udtaler Jonas Barfoed. Han understreger, at fødevaresikkerheden ikke har været truet, og at forbrugerne trygt kan nyde deres Cocio uden at bekymre sig om uønskede kakaodryp.
