95 procent af danske grise får halen klippet: Nu tilbydes landmænd kompensation, hvis de lader være

Bag tallet ligger en konstruktion, hvor svineavlere, der dropper halekuperingen, får betaling fra de producenter, der fortsætter. Modellen trådte i kraft 1. januar 2025, og hvert eneste produceret svin i Danmark er pålagt en afgift, der bliver omfordelt til de avlere, som har forpligtet sig til at sende grise på markedet med hel hale.

Selvom rutinemæssig halekupering er forbudt ifølge dansk dyrevelfærdslovgivning, har praksis været en helt anden. Ifølge Fødevareministeriet har omkring 95 procent af danske grise fået halen kuperet, fordi avlerne har frygtet halebid i den tætpakkede industrielle drift. Afgiften skal nu lukke hullet mellem lov og virkelighed.

50 kroner i kompensation per gris

Modellen er en omfordeling: Produktionsafgiften på grise er forhøjet, og provenuet fordeles til de avlere, der lader halerne være intakte. Niveauet er endt omkring 50 kroner per gris i kompensation til de producenter, som undlader halekupering.

Forventningen er, at omkring 1 million grise vil blive opdrættet med hel hale i 2026 mod cirka 500.000 i 2025, som var ordningens første år.

EU har lagt 151 millioner kroner i potten

Den danske afgift sker oven i en separat statsstøtteordning, som EU-Kommissionen godkendte i august 2024. Den udgør cirka 20 millioner euro, svarende til 151 millioner kroner, og er målrettet de svineavlere, der investerer i de tiltag, der skal gøre det realistisk at droppe halekuperingen, blandt andet ekstra opsyn, flere foder- og drikkepladser og forbedrede staldforhold. Støtten kan dække op til 100 procent af de relevante omkostninger og løber frem til udgangen af 2029.

Begrundelsen for at sætte så meget økonomi bag er, at en hel hale stiller højere krav til staldindretning, plads og strøelse. Får grisene ikke disse forhold, stiger risikoen for halebid i flokken markant. Det er den risiko, der historisk har holdt branchen fast i kuperingen, selv om den aldrig har været hjemlet til rutinemæssig brug.

Næste mål er 4 millioner i 2028

Regeringen har sat en ambition om en årlig fordobling af antallet af ukuperede grise. Hvis kurven holder, skal omkring 4 millioner grise have hel hale i 2028, og dermed langt størstedelen af den danske produktion.

Spørgsmålet er, om den nuværende afgift er stor nok til at trække alle avlere med. Hvis kurven flader ud før målet, vil afgiften skulle hæves, eller modellen suppleres med strammere krav. Så længe halekupering er den billigste vej for den enkelte avler, hviler hele konstruktionen på, at omfordelingen er stor nok til at gøre regnestykket attraktivt for resten af branchen.