Disse pebernødder bør du spise til jul: Slår Rema 1000, Coop 365 m.fl. i smagstest

16/12/2023 17:56

|

Sebastian Ilsøth

Foto: Shutterstock
Disse pebernødder er de bedste ifølge konditoren Nanna Pörtner.

Mest læste i dag

Sneen har lagt sig, og juletiden er over os, hvilket markerer starten på pebernødde-sæsonen og andre særlige julesmåkager.

B.T. har i samarbejde med konditoren Nanna Pörtner vurderet pebernødder fra diverse steder, og de har nu rangeret dem for at afgøre, hvilken pakke der leverer den bedste smagsoplevelse.

Bakkegårdens pebernødder scorer blot én ud af seks stjerner og prissættes til 12 kroner for 400 gram. Nanna Pörtner karakteriserer dem som utilfredsstillende, med en smag af kanel og 'gammelt fedtstof'.

Pebernødderne fra Rema 1000, der koster 16 kroner for 180 gram, modtager en lidt bedre vurdering med to stjerner. Begrundelsen er, at de ligner kanelsmåkager og mangler den karakteristiske pebersmag.

På tredjepladsen er Karen Volf til 22 kroner for 300 gram, men ifølge Nanna Pörtner er de ikke imponerende, hvilket afspejles i de to tildelte stjerner. Selvom konsistensen roses, påpeger hun, at den er meget børnevenlig, hvilket begrænser antallet af stjerner.

Den dyreste på listen er pakken fra Coop 365, men ifølge B.T.'s artikel er der ikke meget at hente for pengene. En pakke på 170 gram koster 25 kroner og får tre ud af seks stjerner. Ifølge Nanna Pörtner har den en småkage-agtig karakter, en markant kardemommesmag og en tvivlsom tilstedeværelse af peber i smagen. Konsistensen opfattes dog som upassende.

Rosinen i pølseenden er posen fra Netto, der både er den billigste, største og bedste. Pebernødderne prissættes til 11,75 kroner, vejer 400 gram og får fire ud af seks stjerner.

Ifølge Nanna Pörtner er Netto således det bedste sted at hente pebernødder, men det anbefales at prøve de forskellige poser selv og bedømme, hvilken variant der passer bedst til ens smag.