Disse 5 fødevarer, hjælper dig med at falde hurtigere i søvn – helt uden piller eller kosttilskud

Hvis du ønsker at droppe piller og kosttilskud, og i stedet finde en naturlig vej til at forbedre din nattesøvn, kan små justeringer i kosten gøre en markant forskel.

Læger og diætister anbefaler disse fødevarer, som kan hjælpe med at berolige sindet, regulere døgnrytmen og reducere spændinger.

1. Surkirsebær

Surkirsebær er, som navnet antyder, mere syrlige end de almindelige kirsebær og indeholder melatonin – et hormon, der spiller en central rolle i reguleringen af søvn-vågne-cyklussen. “Surkirsebær er en af de få naturlige kilder til melatonin og har vist sig at forbedre både søvnlængde og søvnkvalitet,” siger diætist Tanya Zuckerbrot.

En undersøgelse i American Journal of Therapeutics fra 2018 viste, at voksne, der drak surkirsebærsaft dagligt, sov mere end en time længere hver nat. Zuckerbrot anbefaler at spise en halv til en hel kop hele surkirsebær om aftenen i stedet for at drikke saft, da de hele frugter indeholder fibre, som langsomt frigiver sukker og støtter fordøjelsen.

2. Bønner

Mungbønner er små, men kraftfulde – de er rige på magnesium og B-vitaminer, som hjælper med at berolige nervesystemet. “Magnesium er også kendt for at reducere stressniveauer og fremme bedre søvn,” siger Zuckerbrot. En halv kop kogte mungbønner et par gange om ugen i supper, gryderetter eller nudelretter kan derfor være et godt valg.

3. Kimchi

Kimchi er en fermenteret koreansk ret, fyldt med probiotika, der styrker tarmfloraen. Dette hjælper kroppen med at producere serotonin og GABA, stoffer, der fremmer afslapning og søvn. Ifølge Dr. Sue Decotiis kan kimchi og miso begge have en positiv effekt på søvnen, og hun anbefaler at spise en kvart til en halv kop dagligt eller flere gange om ugen.

4. Græskarkerner

En lille håndfuld græskarkerner før sengetid giver både magnesium og tryptofan, en aminosyre, som kroppen omdanner til melatonin. “Magnesium og tryptofan forbedrer søvnkvaliteten og giver sunde fedtstoffer, der holder dig mæt længere,” forklarer Zuckerbrot. En undersøgelse i Journal of Research in Medical Sciences viste, at magnesiumtilskud specielt forbedrede søvnen hos ældre. Zuckerbrot anbefaler at spise en til to spiseskefulde græskarkerner, eventuelt blandet i græsk yoghurt.

5. Tang

Tang er fyldt med mineraler og omega-3-fedtsyrer, der hjælper med at regulere stresshormoner og støtte melatoninproduktionen. “At tilføje noriplader til supper et par gange om ugen giver både jod, som støtter skjoldbruskkirtlen, og magnesium, som beroliger nervesystemet,” siger Zuckerbrot. Dr. Decotiis understreger, at tangens høje indhold af magnesium kan hjælpe kroppen med at slappe af og falde til ro.

For at få den bedste effekt anbefaler Zuckerbrot at spise disse fødevarer i deres naturlige form – hele frugter fremfor saft, let ristede græskarkerner og minimalt forarbejdet kimchi.

“Små justeringer kan have stor indflydelse på blodsukker, fordøjelse og generel sundhed,” siger hun. “Spis disse fødevarer regelmæssigt som en del af en balanceret kost, og husk altid at kombinere fibre med protein for at stabilisere blodsukkeret. Det er nøglen til en god nats søvn.”