Der er ingen grund til at opfinde den dybe tallerken, når det kommer til sund kost.
Nogle gange er det de helt simple tricks, der gør den største forskel. En af de letteste (og mest lækre) måder at holde styr på blodsukkeret og vægten på er at tilføje lidt jordnøddesmør til din morgenmad.
Lyder det for godt til at være sandt? Det er det ikke.
Det skriver mediet gurmeteka.cz.
Jordnøddesmør har nemlig i årevis været en favorit blandt sundhedsbevidste mennesker, og det er der god grund til.
Det smager fantastisk, er sprængfyldt med næringsstoffer og kan bruges i alt fra havregryn til smoothies og på et stykke ristet rugbrød.
Ikke nok med det, så viser forskning, at det kan hjælpe med at holde blodsukkeret stabilt og fremme vægttab. En skefuld eller to om morgenen kan altså gøre en forskel.
Lav lækker og fedtfattig mad
Produkt
Navn
Pris
Forhandler
En naturlig blodsukkerregulator
Jordnøddesmør har et lavt glykæmisk indeks, hvilket betyder, at det ikke sender dit blodsukker på rutchetur.
De sunde fedtstoffer og fibre, det indeholder, hjælper med at bremse fordøjelsen af kulhydrater, så du undgår de store udsving i blodsukkeret. Det er en fordel for alle, men især for dem, der kæmper med diabetes eller insulinresistens.
Jordnøddesmør er måske kalorieholdigt, men det kan faktisk hjælpe med vægttab.
Takket være dets høje indhold af protein og fibre, holder det dig mæt længe og mindsker lysten til mellemmåltider. Samtidig sætter de sunde fedtstoffer skub i forbrændingen, så du brænder fedt mere effektivt. Det er en win-win.
Hvilket jordnøddesmør skal du vælge?
For at få de bedste sundhedsmæssige fordele skal du gå efter et jordnøddesmør med 100% jordnødder – ingen tilsat sukker, palmeolie eller konserveringsmidler. Så får du alle fordelene uden unødvendige tilsætninger.
To teskefulde jordnøddesmør dagligt kan altså være din nøgle til et sundere liv.
Det hjælper med at holde blodsukkeret stabilt, styrker din forbrænding og holder dig mæt. Og som en ekstra bonus smager det fantastisk - så hvorfor ikke skifte smørret ud med jordnøddesmør? Det er billigere, sundere og passer perfekt til en god sandwich.
