Grillsæsonen er på vej, og for mange betyder det, at gasgrillen skal findes frem og sættes i gang.
Men før du tænder op og begynder at grille, er der nogle vigtige sikkerhedsforanstaltninger, du bør overveje. En gasgrill er en fantastisk opfindelse, men hvis den ikke bruges korrekt, kan den hurtigt blive farlig.
Mange begår fejl allerede ved opstarten. Hvis du tænder gasgrillen med låget lukket, kan du skabe en eksplosiv blanding af gasser, som ikke kan slippe ud. Det kan føre til en uventet eksplosion, der sætter både dig og dine gæster i fare. Derfor bør låget altid være åbent, når du tænder grillen.
Valget af grill er heller ikke det, der sikrer en succesfuld og sikker grilloplevelse. Det handler ikke om at vælge den dyreste eller største model, men om at bruge den korrekt – og om du har læst manualen. Før du tænder grillen første gang, bør du kontrollere gassystemet for lækager, så du undgår potentielt farlige situationer.
Placeringen af grillen er også vigtig. Den bør stå på et fast underlag og være minimum én meter væk fra vægge, rækværk eller andre objekter, der kan blive skadet af varmen. Og selvom grillområdet kan virke spændende for børn, er det ikke et område for leg. Grillen er ikke en legeplads.
Skulle der opstå en brand, for eksempel på grund af fedt eller olie, er det vigtigt at bevare roen. Lad være med at åbne låget i panik, og kast ikke vand på flammerne. Sluk i stedet for gassen og lad ilden brænde ud af sig selv. Hvis du hurtigt skal handle, kan du bruge et fugtigt tæppe til at kvæle flammerne.
Ved at følge de grundlæggende sikkerhedsregler kan du sikre, at grillsæsonen forløber trygt og behageligt – med god mad, gode oplevelser og uden ulykker.
Kilde: Genialne.pl.
