Hvis du leder efter et sundere alternativ til kaffe, er du kommet til det rette sted.
Det svenske helsemagasin Ny gammel mad har for nylig bragt en artikel med overskriften:
"Jeg drikker dette i stedet for kaffe om morgenen. Jeg har mere energi end et kraftværk, og kiloene rasler af."
Men hvad er denne hemmelige drik?
Det viser sig at være noget så enkelt som grøn te.
Grøn te indeholder koffein, men i mindre mængder end kaffe. Dette giver en blidere og mere langvarig stimulering uden de energidyk, som kaffe ofte medfører.
Derudover er grøn te rig på L-theanin, en aminosyre, der kan forbedre fokus og skabe en følelse af ro.
Som en ekstra bonus indeholder grøn te katekiner, herunder EGCG, som kan booste stofskiftet og hjælpe med fedtforbrænding – især når det kombineres med en sund kost og regelmæssig motion.
Sådan brygger du grøn te korrekt
For at få mest muligt ud af grøn te er korrekt brygning afgørende.
Vandet bør være mellem 70 og 80 grader varmt, og teen skal trække i 2-3 minutter for at undgå en bitter smag.
Løsbladste anbefales, da den typisk er mere aromatisk og næringsrig end teposer.
Hvis du ikke bryder dig om smagen, kan du tilsætte citron, honning eller ingefær, som ikke blot forbedrer smagen, men også tilfører ekstra sundhedsfordele.
For dem, der ønsker en blidere og måske sundere start på dagen, kan grøn te være svaret.
Læs også
