Fødevareekspert advarer brugere af airfryer: Dette bør du aldrig tilberede i den

29/11/2023 15:50

|

Sebastian Ilsøth

Foto: Shutterstock
Man skulle ellers tro, det var noget af det, der netop ville være perfekt til sådan en maskine!

Mest læste i dag

Airfryere har erobret køkkenverdenen.

Apparatet har indtaget en fast plads på bordplader verden over, og flere og flere danskere bliver fascinerede af det.

Jeg mener, du kan tilberede en komplet middag i det. Der er bare noget fantastisk ved det.

I dag vælger folk at ty til deres airfryer i stedet for en stegepande, da det er en sundere og mere praktisk måde at lave mad på.

Dem, der elsker at forberede en stor morgenmadsbuffet, ved, at man bare kan smide alle ingredienserne i denne energibesparende apparat, hvilket også betyder mindre opvask.

Men ingen er fejlfri - heller ikke vores elskede Airfryer.

Pas på med dette

Vær forsigtig med dette. En ernæringsekspert har opfordret folk til at tænke sig om, hver gang de tilbereder bacon i deres Airfryere.

Diætist Brenda Peralta forklarede, at denne metode til at stege morgenmadsfavoritten kan forårsage kaos i køkkenet.

Da bacon er ekstremt fedtholdigt og ofte kommer i en akavet størrelse, kan det give problemer for amatørkokke.

Brenda fortalte Yahoo: "Det er fedtholdig mad, og når den tilberedes i en Airfryer, kan fedtet dryppe ned og forårsage røg eller sprøjt fra fedtet. Dette kan gøre baconen svær at tilberede, og det kan også producere en masse røg og lugte."

Opskriftsudvikleren sagde, at dette betyder, at du risikerer, at nogle af stykkerne ikke bliver tilberedt - hvilket kan føre til madforgiftning.

Ud over dette kan Airfryere blive farligt på grund af ophobning af baconfedt og pludselig begynde at ryge.

Baconfedtet sprøjter ud over Airfryerens varmeelement, hvilket får apparatet til at begynde at ryge, mens en lugt af brændt mad fylder luften. Ikke så behageligt.

Du kan ikke bare øse i

Bacon kan også være svært at håndtere, hvis du ønsker, at din tallerkenopdækning skal se smuk ud, ifølge Brenda.

Hun fortsatte: "En baconstrimmel er et lille og delikat stykke mad, og det kan være svært at fjerne fra airfryerens kurv uden at gå i stykker."

Og selvom baconstrimlen er lille, betyder det ikke, at du kan putte en masse af dem i.

"airfryerens kurv er måske ikke stor nok til at rumme en stor mængde bacon," tilføjede diætisten.

"Dette kan gøre det svært at tilberede en masse bacon på én gang, hvilket kan være besværligt, hvis man laver mad til en gruppe af flere mennesker."

Og selvfølgelig vil det at stable det oven på hinanden uundgåeligt efterlade nogle portioner rå.

Måske kan de magiske mini-ovne alligevel ikke klare alt.

Kilde: LadBible