Jesper Bengtson
De fleste kender skuffelsen, når det nyudskårne halloween-græskar synker sammen længe før den store aften.
Du har brugt en halv time på at skære det perfekte ansigt ud i græskarret. Øjne, næse, et grinende gab. Så stiller du det stolt foran hoveddøren og glæder dig til halloween.
Men allerede et par dage senere er fornøjelsen slut. Kanterne bliver bløde, der breder sig mug indeni, og det engang så flotte ansigt begynder at synke sammen.
Det er en klassisk ærgrelse på denne tid af året. Faktisk kan det være svært at strække et udskåret græskars levetid til mere end en uge, hvis man ikke gør noget særligt.
Heldigvis findes der nogle enkle tricks, der kan holde græskarhovedet pænt i længere tid. Det skriver Bo Bedre.
Det første råd er at pensle indersiden af det udskårne græskar med Atamon. Konserveringsmidlet hæmmer væksten af skimmel- og gærsvampe og kan holde græskarret pænt højtiden ud.
Et andet trick er at smøre indersiden og de udskårne flader med vaseline. Det danner en slags hinde rundt om græskarret, der beskytter mod både udtørring og mug.
Virker ingen af delene oplagte, kan du ty til noget, de fleste har i køkkenet. Helt almindelig madolie eller kokosolie virker nemlig som et beskyttende lag mod forrådnelse og udtørring, når du smører det på snitfladerne.
Med lidt af den rette pleje behøver du altså ikke se din græskarlygte falde sammen efter få dage. Så kan det grinende ansigt lyse op foran hoveddøren hele vejen frem til halloween.
