Sebastian Ilsøth
Manden gennemførte et ekstremt eksperiment, der satte både kroppen og psyken på prøve og resulterede i en tydelig forandring.
En diæt, der kun består af rødt kød i to måneder, ville få de fleste læger til at ryste på hovedet – men for den tidligere atlet og YouTuber Jake Moscato blev det en virkelighed.
Han gennemførte et ekstremt eksperiment, som satte både hans krop og sind på en prøve og resulterede i en markant forandring.
Allerede i den første uge begyndte tingene at gå galt.
Jake oplevede brystsmerter, panikanfald og følte, at hans mentale sundhed blev påvirket.
Efter kun to uger var han så træt af at spise kød, at han flere gange brød sin egen kostplan.
Men efter en hård start begyndte tingene at ændre sig. I den anden måned begyndte han at føle sig stærkere, og energiniveauet vendte tilbage.
Han justerede sin plan en smule ved at tilføje lidt frugt, æg og svinekød, men hovedsageligt holdt han sig til rødt oksekød.
Ved afslutningen af eksperimentet kunne Jake prale af en langt mere markeret krop.
Ifølge ham selv havde han tabt fedt, øget muskelmassen med seks pund og sænket sin fedtprocent fra 16 til 14,6.
Eksperter advarer kraftigt
På trods af Jakes resultater er læger langt fra imponerede.
Sundhedsorganisationer advarer om, at en ensidig kost bestående af rødt kød kan øge risikoen for forhøjet kolesterol, blodpropper og hjertesygdomme.
Desuden vil kroppen mangle vigtige vitaminer og fibre, når frugt, grøntsager og fuldkorn udelukkes.
Ifølge British Heart Foundation findes der ikke videnskabelig dokumentation for, at en såkaldt “karnivor-diæt” har langsigtede sundhedsmæssige fordele.
Tværtimod peger forskning på, at et højt indtag af rødt kød kan skade hjernen og øge risikoen for demens senere i livet.
