Forskerne har fundet ud af, at trans-vaccensyre (TVA), der er en langkædet fedtsyre, som findes i kød og mejeriprodukter fra græssende dyr som køer og får, forbedrer evnen hos CD8+ T-celler til at infiltrere tumorer og dræbe kræftceller.
Denne opdagelse er blevet offentliggjort i tidsskriftet Nature, og den kan potentielt revolutionere forståelsen af kostens indflydelse på kræftbehandling.
Studiet viser, at patienter med højere niveauer af TVA i blodet reagerede bedre på immunterapi, hvilket antyder, at TVA kunne have potentiale som et ernæringsmæssigt supplement til kliniske kræftbehandlinger.
Jing Chen, PhD, en af studiets seniorforfattere og Janet Davison Rowley fra University of Chicago, understreger vigtigheden af at fokusere på enkeltstående næringsstoffer frem for hele fødevarer for at forstå deres indvirkning på fysiologi og patologi.
Forskerne havde en database med omkring 700 kendte metabolitter afledt fra fødevarer og samlede derefter et bibliotek af 235 bioaktive molekyler.
De screenede disse forbindelser for deres evne til at påvirke anti-tumor immunitet ved at aktivere CD8+ T-celler, som er afgørende for at dræbe kræftceller. TVA viste sig at være den mest effektive.
Interessant nok kan kroppen ikke selv producere TVA, og kun omkring 20% af det nedbrydes til andre biprodukter, hvilket efterlader 80% cirkulerende i blodet.
Forskerne udførte en række eksperimenter med celle- og musemodeller af forskellige tumortyper. En diæt beriget med TVA reducerede signifikant vækstpotentialet af melanom- og tyktarmskræftceller sammenlignet med en kontrolgruppe.
TVA-diæt forbedrede også CD8+ T-cellernes evne til at infiltrere tumorer.
Ved at anvende en ny teknik viste forskerne, at TVA inaktiverer en receptor på celleoverfladen kaldet GPR43. Dette aktiverer en cellulær signaleringsproces kendt som CREB-banen, som er involveret i en række funktioner, herunder celleudvikling, overlevelse og differentiering.
Teamet arbejdede også med at analysere blodprøver fra patienter, der gennemgik CAR-T celle immunterapi behandling for lymfom. De observerede, at patienter med højere niveauer af TVA reagerede bedre på behandlingen end dem med lavere niveauer. De testede også cellelinjer fra leukæmi og så, at TVA forbedrede evnen hos et immunterapimedicin til at dræbe leukæmiceller.
Dette studie antyder, at TVA kunne anvendes som et kosttilskud for at hjælpe forskellige T-cellebaserede kræftbehandlinger.
Chen påpeger dog, at det er vigtigt at bestemme den optimale mængde af næringsstoffet selv, ikke fødevarekilden. Der er en voksende mængde beviser for de skadelige sundhedseffekter ved at indtage for meget rødt kød og mejeriprodukter, så dette studie bør ikke opfattes som en undskyldning for at spise flere cheeseburgere og fylder dig med pizza; snarere indikerer det, at næringsstoftilskud som TVA kunne bruges til at fremme T-celleaktivitet. Chen mener, at der kan være andre næringsstoffer, der kan gøre det samme.
