Vitaminmangel er sandsynligvis langt mere udbredt i Danmark, end mange forestiller sig. Derfor er det ikke sikkert, at du får dækket dit behov for alle de nødvendige vitaminer og mineraler.
Selvom mangel på D-vitamin ofte nævnes, er det langt fra den eneste vitaminmangel, der rammer danskerne. En populær læge og sundhedsformidler på sociale medier har nu delt nogle klare advarselstegn, der kan afsløre, om du mangler vigtige næringsstoffer – og hvad du i så fald kan gøre ved det.
Dr. Eric Berg, som både er læge og sundhedsinfluencer med over 17 millioner abonnenter på YouTube og mere end en million følgere på TikTok, har i en ny video gennemgået en række klassiske symptomer på vitaminmangel.
"Din krop sender mange signaler, der kan hjælpe dig med at finde ud af, om du mangler visse næringsstoffer," forklarer han.
Her er nogle af de mest tydelige tegn på vitaminmangel, som Dr. Berg fremhæver – sammen med de mulige årsager og løsninger:
1. Du gaber ofte og meget
Tegn: Gentagen og overdreven gaben.
Mulig årsag: Jernmangel.
Forklaring: Jernmangel kan føre til træthed og lavt energiniveau, hvilket ofte giver øget trang til at gabe – selvom der ikke er en direkte videnskabelig sammenhæng mellem gaben og jernmangel.
Løsning: Spis mere rødt kød, fjerkræ, skaldyr, bønner, linser og mørkegrønne grøntsager. Kombinér gerne med C-vitaminholdige fødevarer for bedre optagelse af jern.
2. Du føler behov for dybe vejrtrækninger
Tegn: En konstant trang til at trække vejret dybt, som om du ikke får nok luft.
Mulig årsag: Mangel på B1-vitamin (thiamin).
Forklaring: En B1-mangel kan føre til ophobning af syre i kroppen, som kan svække hjertets evne til at pumpe blod effektivt og dermed give fornemmelsen af åndenød.
Løsning: Spis fuldkornsprodukter, berigede morgenmadsprodukter, svinekød, fisk og bønner.
3. Muskeltrækninger under øjet
Tegn: Ryk eller trækninger under det ene øje – eller andre steder på kroppen.
Mulig årsag: Ubalance i kroppens pH, ofte på grund af mangel på magnesium eller kalium.
Forklaring: Hvis kroppens pH bliver for basisk (alkalisk), kan det føre til muskelspændinger og trækninger – også kaldet tetani.
Løsning: Drik 1 spiseskefuld æblecidereddike i et glas vand – det kan hjælpe med at genoprette pH-balancen og mindske symptomerne.
4. Hurtig puls eller forhøjet blodtryk
Tegn: Hjertebanken eller forhøjet blodtryk.
Mulig årsag: Mangel på kalium og/eller D-vitamin.
Forklaring: Der er en kendt sammenhæng mellem lavt D-vitaminniveau og forhøjet blodtryk – men den præcise årsagssammenhæng er stadig under forskning.
Løsning: Få mere kalium gennem kosten – f.eks. bananer og broccoli – og sørg for tilstrækkeligt D-vitamin via solen, kosten eller tilskud.
Dr. Berg afslutter med en vigtig påmindelse:
"Næste gang din krop sender dig et signal i form af et symptom, så prøv ikke at dæmpe det med medicin. Prøv i stedet at finde ud af, hvilken mangel der i virkeligheden ligger bag."
