Sebastian Juul
En amerikansk kok er gået viralt, da hun har peget på vandmelon som forklaring på sit ungdommelige udseende.
Aldringsprocessen forbindes ofte med synlige ændringer i både udseende og energi, men en 74-årig kvinde fra USA har skabt opmærksomhed på sociale medier ved at udfordre denne opfattelse.
Kokken Babette Davis er blevet viral efter at have delt sin kost og afsløret, at hendes ungdommelige udseende ifølge hende selv kan forklares med én bestemt frugt. Det skriver The Sun.
Babette Davis, kendt som Chef Babette på sociale medier, medvirker i en TikTok-video på kontoen @intrinsicsecrets, hvor hun fortæller om sin daglige kost. I videoen fremstår hun markant yngre end hendes faktiske alder, hvilket har fået mange til at undre sig over, hvordan hendes livsstil hænger sammen med hendes udseende.
Hun understreger, at hendes tilgang bygger på en grundlæggende viden om kroppen og ernæring.
“Jeg lover dig, viden er magt. At forstå mig selv som menneske, hvad jeg skal spise,” forklarer hun.
Ifølge Chef Babette er hemmeligheden især vandmelon, som hun kan spise en hel af til morgenmad.
“Når vandmelon er i sæson, og jeg har en tom mave, spiser jeg det. Jeg kan spise en hel vandmelon. Det er sådan, jeg starter min dag,” siger hun.
Værten i videoen bemærker samtidig, at hendes energiniveau er usædvanligt for hendes alder.
“Jeg har været sammen med Chef Babette i flere dage nu, og hun har så meget energi. Det er utroligt. Hun lever virkelig, som hun prædiker. Jeg vil gerne være sådan her – så stærk. Det føles som at være sammen med en 25-årig,” udtaler værten.
Klik for at vise eksternt indhold fra tiktok,
– Du kan altid aktivere og deaktivere tredjepartsindhold.
Du accepterer hermed at vise eksternt tredjepartsindhold. Persondata kan blive sendt til udbyderen af indholdet og andre tredjepartstjenester.
Read more about in our Privacy statement
Skønhedseksperter fra Olivia Clinic giver en faglig forklaring på, hvorfor vandmelon kan have en positiv effekt på huden. Klinikken fremhæver, at frugten er rig på lycopen, en antioxidant, der er kendt for sine beskyttende egenskaber mod huden.
Lycopen kan ifølge eksperterne hjælpe med at bremse nedbrydningen af kollagen, som er vigtigt for hudens fasthed og elasticitet. Derudover neutraliserer stoffet de frie radikaler, der forårsager oxidativ skade og for tidlig aldring af huden.
Vandmelon består desuden af omkring 92 procent vand, hvilket gør den ideel til at understøtte hudens fugtbalance.
“En skål vandmelon til morgenmad er en fantastisk måde at give kroppen en hydrerende og forfriskende start på dagen,” siger eksperterne.
De fremhæver også, at frugten indeholder C-vitamin, som kan hjælpe med at opnå en mere jævn hudtone.
“C-vitamin giver huden en klar og sund glød, mindsker pigmentpletter og beskytter mod solens påvirkning,” fortæller de.
For dem, der ikke bryder sig om at spise vandmelon, understreger Olivia Clinic, at frugten også findes i hudplejeprodukter som tonere, scrubs og fugtighedscremer, som kan bruges som alternativ.
