Kaffe er en meget populær drik verden over. Udover at fungere som et stimulerende middel, har den også forskellige sundhedsmæssige fordele, når den indtages uden tilsat sukker.
Kaffens antioxidanter bidrager til længere levetid. Forskere fra Mayo Clinic, der er et kendt medicinsk center i USA, anbefaler tre til fire kopper kaffe uden sukker om dagen.
"Nyere studier, justeret for visse faktorer, fandt en mulig sammenhæng mellem kaffe og nedsat dødelighed," sagde læge Donald Hensrud, professor ved Mayo Clinic, i en artikel på institutionens hjemmeside.
Her er nogle fordele ved at drikke kaffe uden sukker:
1. Forebygger helbredsproblemer
At drikke kaffe uden sukker kan hjælpe med at forebygge helbredsproblemer som hjertesygdomme og diabetes. Kaffe kan stabilisere blodsukkerniveauet og forhindre insulinresistens.
2. Bekæmper frie radikaler
Kaffe indeholder flere bioaktive forbindelser, herunder polyfenoler, som er kraftige antioxidanter, der hjælper kroppen med at bekæmpe frie radikaler og støtter leverens detoxfunktion.
3. Fremskynde stofskiftet
Kaffe er et termogent middel, hvilket betyder, at det fremskynder stofskiftet, som er processen, hvor maden omdannes til energi.
4. Hjælpe med vægttab
Kaffe kan indeholde fibre, der giver mæthedsfølelse. Desuden bidrager dens termogene effekt til kalorieforbrænding og dermed vægttab. Hvis du har et ønske om at tabe dig, så kan kaffe derfor vise sig at være en allieret på denne vej.
5. Forhindre huller i tænderne
Bitter kaffe kan også forhindre huller i tænderne, da tandproblemer ofte er forbundet med sukkerforbrug. Derfor er det ikke en direkte effekt af at drikke kaffe uden sukker. I stedet er det en fordel ved at droppe at tilsætte sukker til din kaffe, eller vælge en anden sukkerholdig drik.