Selvom kokosnødden oftest forbindes med Caribien og lignende steder, er det blevet en fødevare, der indtages verden over. Dette er forårsaget af de fantastiske sundhedsmæssige fordele ved kokosvand.
Kokosnødden fungerer som et naturligt vandfilter. For at nå ind til frugtens centrum, passerer vandet gennem utallige fibre, der renser det og resulterer i en naturlig drik rig på mineraler og vitaminer.
Kokosvand er den væske, der findes inde i den grønne kokosnød. Den er kendt for at have flere sundhedsfordele, herunder:
Hydrering
Kokosvand er en fremragende kilde til dehydrering på grund af sit høje indhold af naturlige elektrolytter, såsom kalium, natrium og magnesium. Disse hjælper med at genoprette væskeniveauet og mineraler, der går tabt under motion eller fysisk aktivitet.
Desuden kan kokosvand også bruges ved helbredstilstande, hvor der er risiko for dehydrering, som f.eks. diarré. Da det har en behagelig og let sød smag, kan man sagtens drikke kokosvand, når man er tørstig. Det hjælper både med at hydrere kroppen, huden og håret.
Fordøjelsesfremmende
Ifølge portalen Salud180 indeholder kokosvand fibre og næringsstoffer, der hjælper med at forbedre fordøjelsen, lindre halsbrand og reducere inflammation i fordøjelseskanalen.
Gavner synet
Kokosvand indeholder vitamin A, som er nødvendigt for synsfunktionen, så at indtage denne drik vil hjælpe med at holde synet sundt.
Styrker immunsystemet
De mineralsalte, som kokosvand indeholder: kalium, fosfor, jern og calcium, hjælper med at bekæmpe og udslette skadelige invaderende elementer, der trænger ind i kroppen.
Nærer knogler, negle og tænder
Det fungerer som et remineraliserende middel, hvilket igen er forårsaget af det høje indhold af mineralsalte. Ifølge Semana er det derfor noget, der bliver anbefalet til voksende børn, ammende mødre eller gravide kvinder.
