Sebastian Ilsøth
Hvis du har et ønske om at smage den dyreste kop kaffe i verden, så skal du have den store pung frem.
Dubai er en by, hvor alt drejer sig om at sætte nye standarder og overgå sig selv. Her finder man ikke blot verdens højeste bygning og største shoppingcenter, men også en lang række rekorder, der har gjort byen til et globalt ikon for luksus og ekstravagance. Nu kan Dubai tilføje endnu en rekord til sin samling: verdens dyreste kop kaffe.
Denne eksklusive kaffe serveres hos Roasters Specialty Coffee House, der ifølge Guinness World Records nu har den officielle titel som indehaver af verdensrekorden for den dyreste kaffe. Prisen på en enkelt kop lyder på 2.500 dirham, hvilket svarer til cirka 4.300 danske kroner.
Den imponerende pris skyldes især de yderst sjældne kaffebønner, der anvendes. Ifølge et LinkedIn-opslag fra kaffebaren brygges kaffen med La Esmeralda-bønner fra Panama – en sort, der er kendt blandt kaffeentusiaster som én af de mest eksklusive i verden.
Bønnerne har en helt unik smagsprofil med noter af blomster, citrus og honning, og de findes kun i meget begrænsede mængder. Kaffen serveres ikke i en almindelig kop, men i et håndlavet krystalglas fra Japan, som siges at fremhæve aromaen og tilføre serveringen et ekstra element af elegance. Hele oplevelsen er omhyggeligt designet for at skabe den ultimative luksuriøse kaffeoplevelse.
Kaffen brygges efter V60-metoden – en manuel bryggeteknik, hvor varmt vand langsomt hældes over den friskmalede kaffe. Denne metode kræver stor præcision og tålmodighed, men frembringer en smag, som maskiner sjældent kan matche.
Som en ekstra del af oplevelsen serveres gæsterne også et stykke tiramisu og en kugle chokoladeis. Denne kombination skal skabe en perfekt balance mellem sødme, bitterhed og friskhed – en komplet og luksuriøs kaffeoplevelse, som caféen beskriver den.
Dubai er i mange år blevet synonym med overdådighed, fra guldinddækkede hoteller og luksusbiler til eksklusive restauranter. Derfor passer verdens dyreste kop kaffe perfekt ind i byens image som et sted, hvor luksus ikke kender nogen grænser.
For de fleste vil prisen på over 4.000 kroner for en enkelt kop kaffe virke absurd, men for dem, der ønsker en uforglemmelig oplevelse – og har råd til at betale for det – tilbyder Roasters Specialty Coffee House mere end bare en drik; de tilbyder et lille stykke Dubai-luksus i flydende form.
