Har du også undret dig? Det står M'erne for i M&M's

30/11/2023 19:46

|

Sebastian Ilsøth

Foto: Shutterstock
Mad
Foto: Shutterstock
Det har jeg aldrig tænkt over!

Andre læser også

Folk har fået indsigt i præcis, hvorfor M&M's bærer dette navn og kender nu hele historien bag en af verdens mest elskede slik.

Denne information kommer fra Ladbible, og TikTokeren @condimentclaire delte hele historien med dem, der ønskede at forstå baggrunden for, hvorfor M&M's har sit specifikke navn og hvordan det blev en global favorit.

Startede med marsbaren

Historien begynder med marsbaren, og den har alle elementer: familiestridigheder, krigstider og endda skaberen af Uncle Bens rismærke.

M&M's blev opfundet af Forrest Edward Mars Sr., søn af grundlæggeren af Mars-firmaet, Franklin Clarence Mars. Forrest bidrog også til ikoniske chokoladebarer som Milky Way, Snickers og selvfølgelig Mars-baren, og han var også hjernen bag Malteserne.

Men en uoverensstemmelse mellem far og søn opstod, da Forrest ønskede at udvide deres konfektureimperium internationalt, mens Franklin foretrak at holde Mars-fabrikken kun i USA.

Blev inspirereret på en tur i Europa

Inspirationen kom under en rejse i Europa, hvor Forrest, under den spanske borgerkrig, observerede folk nyde chokolade indkapslet i en sukkerskal. Han besluttede sig for at introducere denne idé i USA.

Under sit ophold i Europa mødte han også kemikeren Erich Huzenlaub, som havde opdaget en måde at bevare næringsstofniveauet i ris på, samtidig med at det gjorde det hurtigere at tilberede og modstandsdygtigt over for skadedyr. Dette blev senere til onkel Bens ris - nu kendt som Bens Original.

Da Forrest vendte tilbage til USA med idéen om indkapslet chokolade, manglede Mars dog chokolade til at producere det, der skulle blive M&M's.

Det store M

Han indgik derfor et samarbejde med sin hovedkonkurrent, Hershey, for at sikre en konstant forsyning af chokolade. Bruce Murrie, søn af Hershey-grundlæggeren, blev også involveret i udviklingen af denne søde godbid.

Således opstod navnet M&M's, en kombination af Mars og Murrie. De blev lanceret i 1941 og fandt hurtigt deres første store kundegruppe i den amerikanske hær under Anden Verdenskrig. Den sukkerskal, der omgav chokoladen, gjorde M&M's nemme at transportere for soldater uden frygt for, at chokoladen ville smelte.

I 1950 blev hvert stykke M&M's præget med et stort "M" for at adskille dem fra kopier, og siden da er de blevet en af verdens mest populære chokolader.