Her er der ikke tale om traditionelle pandekager, men om sunde bananpandekager, som du derfor sagtens kan spise med god samvittighed. Har du længe været på jagt efter noget sundt og lækkert, du kan lave til morgenmad, så er du landet det helt rette sted.
Bananens bløde og søde smag, der er kombineret med dens bindende egenskaber, skaber de perfekte rammer for lækre pandekager. Det er naturligvis også derfor, at der er rigtig mange, der beslutter sig for at bruge banan, når de laver pandekager.
Denne opskrift har på kort tid fået 1,5 millioner visninger, og du finder den herunder.
Til seks pandekager skal du bruge:
2 æg
0,5 dl mandelmel
1 banan
Sådan gør du:
Slå æggene ud i en skål
Rør mandelmel i
Tilføj til sidst den moste banan
Bland det hele godt sammen
Smelt en smørklat på panden
Steg pandekagerne ved middelvarme (tilpas mængden af dej efter smag)
Hvis du ikke er til banan, så er det ikke den rette opskrift for dig. Hvis du derimod er glad for banan, så skal der ikke være nogen tvivl om, at du bør prøve at lave disse pandekager. Du kan nemlig være helt sikker på, at du bliver glad for dem.
Vil du gerne se, hvordan du egentlig bærer dig ad med at lave disse pandekager, skal du blot se videoen herunder. Her får du nemlig vist, hvordan du laver dem. Du kan i denne video også se, at det ikke er svært for dig at lave disse pandekager, uanset om det er til morgenmad eller dessert.
