Det er helt afgjort en god idé at prøve disse ostefritter, da de er velsmagende og meget nemme at lave. Når man ikke ved, hvad man skal lave til frokost eller middag, vælger man noget fra frost.
Dette skyldes ofte, at man ikke har meget tid i køkkenet, og derfor har brug for noget hurtigt at sætte på bordet. Heldigvis er der andre muligheder end frosne madvarer, der kan vælges, hvis man gerne vil undgå det.
Du kan her finde en nem opskrift, der er tilgængelig for alle og overkommelig for enhver pengepung. For at lave denne lækre ret har du kun brug for få ingredienser, som sandsynligvis allerede findes i dit køleskab og spisekammer.
Ostefritter
Du vil helt afgjort blive meget tilfreds, når du lærer at lave disse fantastiske ostefritter. De er meget nemme og billige at lave, hvorfor de er noget for enhver.
Udstyr:
2 pander
1 skål
Ingredienser:
600 ml vand
8 gram salt
200 gram hvedemel
Ost
Instruktioner
Først skal du koge 600 ml vand i en pande, hvorefter du skal tilsætte to teskefulde olivenolie og 1 teskefuld salt samt 200 gram hvedemel. Rør og ælt indtil du får en ensartet dej.
Ælt derefter med hænderne ved hjælp af en teskefuld vegetabilsk olie og form små kugler.
I en skål skal du tilsætte 60 gram ost og hakket løg, og krydre med sort peber, spidskommen og chili.
Flad dejen ud, læg fyldet i midten, og luk dem sammen.
Steg i en pande med 400 ml vegetabilsk olie, indtil de er gyldne.
Ostefritterne er nu klar.
Det er helt op til dig selv, hvordan du vælger at spise disse ostefritter. Du kan vælge at bruge dem som tilbehør til en hovedret, men du kan også spise dem for dig selv. Hvad du beslutter dig for her, er naturligvis helt op til dig selv.
