Morgenmaden er en af nøglerne til en sundere krop og en lettere start på dagen. Her har havregryn længe været hverdagens helte i skålen, men med et lille twist kan du løfte dem til fedttabsmagi på højt plan.
Selvom du ikke vil tro det, så starter det hele starter med en grapefrugt.
Det skriver mediet freundin.de.
Havregryn er nemlig ikke kun billige og nemme at få fat i - de er også proppet med næringsstoffer. De er spækket med vitaminer, mineraler og fibre, som gør dem til noget nær en superfood i morgenmadsland.
De holder dig mæt i timevis, stabiliserer blodsukkeret og holder de småkage-kriser på afstand.
Derudover bidrager beta-glucan, som er en opløselig kostfiber i havre, til en sund tarmflora og et lavere kolesteroltal.
Med 13 gram protein pr. 100 gram er de også rigtig gode venner med dine muskler, og så er de heldigvis lette at variere, så du ikke kører træt i det.
Opskrifter på havregryn der gør godt
Grød: Kog havregryn med mælk eller plantedrik. Top med honning, bær og – vigtigst – grapefrugtstykker.
Overnight oats: Rør havregryn sammen med mælk, chiafrø og lidt knust hørfrø. Lad det trække natten over. Tilsæt grapefrugt om morgenen.
Müsli: Bland havregryn med yoghurt, frugt og nødder. Tilsæt grapefrugt i både eller som fileter.
Bagt havregrød: Mos en banan, bland med havregryn, plantedrik og lidt hakkede nødder. Top med grapefrugt og bag ved 180 grader i 25 minutter.
Smoothie: Blend 3 spsk havregryn med banan, bær, spinat og grapefrugtjuice.
Den syrlige superhelt
Det er grapefrugten, der sætter trumf på. Den indeholder pektin, der dæmper sulten, og naringin, som sætter ild under fedtforbrændingen.
Kalium hjælper med at skylle kroppen igennem og mindske oppustethed. Og så smager den syrligt lækkert, hvilket aldrig skader.
Så næste gang du står og fifler med morgenmaden, så giv havregrynene en makker med pondus. Din mave - og måske badevægten - vil takke dig for det.
