Der findes ting i vores hjem, vi aldrig rigtigt skænker en tanke.
De - nærmere bestemt laurbærblade og salt - ligger der bare i køkkenskuffen, klar til at blive brugt, når vi skal svinge grydeskeen.
Det er nemlig to hverdagshelte i madlavningen, men begge kan faktisk kan langt mere end bare at pifte en simreret op? Faktisk kan de være små mirakelmagere i hjemmet, hvis du blot bruger dem på de rigtige måder.
Det skriver mediet gurmeteka.cz.
Laurbærblade har gennem århundreder været brugt som krydderi i køkkenet, som en klassiker i gryderetter, supper og sovse, hvor de tilføjer en let krydret og aromatisk smag.
Men hvad få ved er, at de også har en række sundhedsmæssige fordele.
En simpel infusion af laurbærblade kan faktisk være en hjælper i kampen mod forkølelse. Bare husk, at man ikke skal overdrive – en sådan behandling bør maks vare tre dage.
Og så er der salt. En grundsten i ethvert køkken, der ikke alene fremhæver smagen af mad, men også kan vise sig at være en effektiv rengøringsmakker. Det kan f.eks. hjælpe med at skure gryder rene eller friske en trist vask op. Men hvad nu hvis vi kombinerer de to?
En uventet duo
Forestil dig en dyb skål fyldt med salt, hvor laurbærblade ligger drysset ovenpå.
Det lyder simpelt, men effekten kan overraske. For det første frigiver laurbærbladene en skøn duft, der kan sprede sig i hjemmet og neutralisere ubehagelige lugte.
Derudover fungerer kombinationen som en naturlig fugtabsorber. Saltet suger fugt, mens laurbærbladene afskrækker skimmelsvamp. Perfekt til steder, hvor luftfugtigheden er høj.
Et lille trick er at stille en åben krukke med denne blanding i vindueskarmen – vent og se, hvordan den arbejder for dig.
Men det stopper ikke her.
Hvis du har laurbærblade, salt og lidt mynte ved hånden, kan du faktisk lave din egen mundskyl. Hak et par laurbærblade fint, bland dem med hakket mynte, hæld varmt vand over og lad det trække. Når det er afkølet, tilsættes en skefuld salt, og voila – du har en hjemmelavet mundskyl fyldt med antibakterielle egenskaber.
Så næste gang du kigger i køkkenskabet, kan det være, at du ser på dine laurbærblade og dit salt med helt nye øjne. Det er ikke kun til madlavning, det er nemlig til hele hjemmet.
