Her er sandheden om at drikke et glas vin om dagen

26/08/2024 15:17

|

Sebastian Ilsøth

Foto: Shutterstock
Kan det virkelig passe, at det er sundt at drikke et glas vin om dagen?

Mest læste i dag

Vin har spillet en rolle i menneskers liv i tusindvis af år, og den er stadig forbundet med mange traditioner og påstande om sundhed.

Men er der egentlig sundhedsmæssige fordele ved at drikke et glas vin dagligt, eller er det blot en myte? Elle har undersøgt sagen.

Ældre studier fra begyndelsen af 2000'erne har hævdet, at et dagligt glas vin kan være godt for hjertet.

Denne bemærkelsesværdige påstand har fået mange til at inkludere vin i deres daglige rutine. Nyere forskning antyder dog, at man bør tage de ældre studier med forbehold.

"Der har i årtier været udbredt omtale i medierne om, at et dagligt glas vin er gavnligt for hjertesundheden. Disse påstande bør dog ses med kritiske øjne," siger Michelle Routhenstein fra EntirelyNourished.com.

Hun forklarer, at vin indeholder sunde polyfenoler, som er blevet undersøgt for deres evne til at sænke LDL-kolesterol og reducere risikoen for blodpropper.

Selvom disse stoffer kan have positive virkninger, er vin langt fra den bedste kilde til at få dem.

Der er en udbredt misforståelse om, at vinens antioxidanter kan opveje de skadelige virkninger af alkohol - virkeligheden er mere nuanceret.

Kailey Proctor, diætist ved City of Hope Orange County, påpeger, at der ikke er nogen direkte sammenhæng mellem alkohol og et sundt hjerte, men at der er en veldokumenteret forbindelse mellem alkoholforbrug og øget kræftrisiko.

Ifølge Michelle Routhenstein er et par glas om ugen dog ikke skadeligt:

"Mens moderat vinindtag - to til tre glas om ugen - sandsynligvis ikke vil skade, bør man ikke regne med vin for sundhedsmæssige fordele," siger hun.

Selvom nogle mener, at moderate mængder vin kan være en del af en sund livsstil, understreger eksperter, at der ikke er solid videnskabelig evidens, der støtter denne opfattelse.