December er nu godt i gang, og julestemningen breder sig for alvor i Danmark.
Æbleskiver er en uundværlig del af julen herhjemme, når det kommer til hygge og traditioner. Men hvad nu, hvis der var en måde at gøre dem endnu bedre?
Det viser sig, at de klassiske æbleskiver kan tilberedes på en måde, der gør dem endnu sjovere at spise.
Tricket, som lige nu går viralt på internettet, er både simpelt og genialt – og kræver intet andet end et vaffeljern.
Sådan gør du
Start med at tø æbleskiverne op, og læg dem derefter i vaffeljernet i et par minutter. Det gør dem sprøde på ydersiden og giver dem en lækker konsistens, der minder lidt om vafler.
Dette deler @familieliv_paabudget på Instagram:
"Optø æbleskiverne (enten i køleskabet eller i mikroovnen) og læg dem i vaffeljernet i 1-2 minutter. Super nemt (og du kan sagtens komme flere end tre stk. i ad gangen)."
Men det stopper ikke der. @familieliv_paabudget tilføjer, at flødeskum og marmelade er en perfekt topping:
"De bliver lidt sprøde og mere seje (men på en rigtig god måde!), og faktisk mindede de så meget om vafler, at jeg tilføjede flødeskum og marmelade."
Så næste gang, du vil opgradere de klassiske æbleskiver, kan det være, at du skal hente vaffeljernet frem. Det er både hurtigt, nemt og giver et resultat, der både overrasker og imponerer.
Hvem ved – måske bliver dette din nye juletradition?
Se mere om æbleskiverne i videoen nedenfor.