Mange vælger en banan som en hurtig og nem løsning til morgenmaden. Men ny forskning tyder på, at det ikke nødvendigvis er den bedste idé.
Eksperter mener, at en banan om morgenen kan frigive syrer i kroppen, som kan påvirke fordøjelsen negativt.
Det er dog ikke det samme som at sige, at man helt skal undgå bananer til morgenmad. De bør bare ikke spises alene.
Doktor Daryl Gioffre påpeger, at bananer kan virke som en god start på dagen, men deres høje sukker- og syreindhold gør dem mindre ideelle.
Han foreslår, at man kombinerer bananer med fødevarer, der stabiliserer blodsukkeret, som for eksempel müsli, yoghurt eller en smoothie, for at undgå pludselige stigninger i blodsukkeret.
Men hvornår er det så bedst kun at spise en banan? Ifølge 750g, er det før sengetid.
Gør gavn inden sengetid
En banan kan faktisk være en hjælp til at bekæmpe stress og forbedre søvnen.
En studie fra 2017 viser, at bananers præbiotiske egenskaber kan hjælpe med at reducere stress og fremme bedre søvn.
Ernæringsekspert Florence Thorez anbefaler en banan om aftenen som en god snack for dem, der har svært ved at sove.
Man skal dog huske på bananens lange fordøjelsestid og spise den et stykke tid før, man går i seng.
Bananer er en alsidig frugt, der kan bruges i alt fra bananbrød og smoothies til yoghurtblandinger. Det er ikke uden grund, at den er en fast bestanddel i de danske hjem og vil blive ved med at være det i mange år fremover.
