Piemonte er en af Italiens mest fascinerende regioner. Dens naturlandskab og kunstbyer er utrolige. Regionen har også en lang historie, der går tilbage til romertiden, selvom området var beboet siden palæolitikum.
Når man taler om historie, er det interessant at vide, hvilken by der er den ældste i Piemonte. Det er Pollenzo, som er den gamle Pollentia, der blev grundlagt af romerne i begyndelsen af det 2. århundrede f.Kr.
Historien om Pollenzo: Fra romertiden til i dag
Pollentia - en by med samme navn som en senere grundlagt i Spanien - blev nævnt af Plinius den Ældre. Ifølge nogle kilder blev den grundlagt i 170 f.Kr., hvilket gør den til en af de ældste kolonier i regionen. I de første århundreder blev byen betragtet som en oppidum - altså et befæstet center til forsvar mod invasioner fra andre folk.
Byens placering var altid central gennem århundrederne. I 402 e.Kr. var byen stedet for Slaget ved Pollenzo mod vestgoterne. Med tiden blev byen affolket, og beboerne flyttede gradvist til Bra, som stadig er hovedbyen for denne region.
Pollenzos historie blev igen en del af Piemontes historie i anden halvdel af 1800-tallet, da Carlo Alberto af Savoyen gav byen ny glans. I dag er her også hjemsted for Universitetet for Gastronomiske Videnskaber, der tiltrækker studerende fra hele Italien.
Pollenzos arkæologiske område: Hvordan man besøger det
Der findes naturligvis flere romerske ruiner i Pollenzo. Disse ruiner viser klart områdets fortid, da man kan finde både romerske og sen-antikke rester. Særligt kan man et par kilometer fra centrum besøge Turriglio-området. Ifølge mange forskere er det et gravmonument opført mellem det 1. og 5. århundrede f.Kr.
Dette område kan besøges ved reservation på bestemte dage om året. Arkæologer fra Tilsynet guider besøgende både til stedet og til det lokale arkæologiske museum.
Hvad man kan se i Pollenzo: Slot og mere
Pollenzo er værd at besøge på grund af dens strategiske beliggenhed tæt på Langhe, men også for dens kulturelle arv, der er anerkendt som en del af UNESCOs verdensarv. Her er nogle ting, man ikke må gå glip af:
Start ved San Vittore Kirken, der er et eksempel på nygotisk arkitektur med fine indvendige detaljer. Denne kirke er det perfekte sted at starte besøget i landsbyen med sin rolige og mystiske atmosfære.
Fortsæt til Pollenzo-slottet, som er en gammel residens for Savoy-familien, der blev renoveret i 1800-tallet i nygotisk stil. Slottet har rigt dekorerede interiører.
Afslut med et besøg på Pollenzo-agenturet. Det er en gammel landbrugsvirksomhed, som nu huser universitetet og Vinbanken. Her kan man smage en række af de bedste italienske og internationale vine, der er opbevaret i de gamle kældre.
Hvad man kan spise i Pollenzo: Typiske retter
Piemonte-køkkenet er virkelig unikt, og i Pollenzo kan du smage de bedste lokale produkter. En af de mest berømte retter er Bagna Cauda. Det er en varm sauce lavet af ansjoser, hvidløg og olivenolie, serveret med sæsonens grøntsager.
En anden uundgåelig ret er Bra-pølsen, der laves efter en traditionel opskrift og ofte spises rå. Pollenzo er også kendt for sin produktion af fine oste som Bra Duro.
Hvad angår hovedretter, kan du smage specialiteter som agnolotti med kødsovs. Og selvfølgelig er der vin. Regionen producerer fremragende vine, og der er mange steder, hvor du kan smage de bedste piemontesiske vine.
Hvordan man kommer til Pollenzo
På grund af dens centrale beliggenhed i Piemonte er det meget nemt at komme til Pollenzo. Du kan komme dertil både med bil og offentlige transportmidler:
Bil: For at komme til Pollenzo fra Torino kan du tage A6 mod Ligurien, og hvis du kommer fra Asti, skal du føkge ruten mod Alba og derefter mod Pollenzo.
Tog: Den nærmeste station er i Bra, hvorfra du kan tage en bus til Pollenzo.
Bus: Flere buslinjer forbinder centrum med andre nærliggende byer.
