Sofie Juel Andersen har ikke brugt penge på dagligvarer i fire år.
Selvom det lyder som en usædvanlig historie, er det faktisk helt sandt.
Sofies unikke metode til at få gratis mad er blevet så populær, at den har været omtalt i medier verden over.
Senest har det portugisiske medie Publico skrevet om, hvordan hun formår at gå mæt i seng hver aften, selvom hendes madbudget er på nul kroner.
Jagter mad i skraldespande
Som du måske har gættet, er Sofie en såkaldt 'skralder'.
Kort sagt søger hun efter mad i supermarkedernes affaldsbeholdere, hvor hun ofte finder varer, der stadig er helt spiselige.
"Mange tænker, at det kun er ulækker og dårlig mad, der bliver smidt ud. Og noget af det bliver selvfølgelig kasseret, fordi det er mugent eller dårligt. Men der er også rigtig meget god mad," fortalte hun til TV 2 Østjylland i 2022.
Af praktiske årsager kan Sofie ikke selv vælge, hvad hun skal spise til middag, men det ser ud til at være ligegyldigt for hende:
"Jeg synes, det er langt sjovere at bruge det, jeg allerede har i mit køleskab. Og jeg vil også gerne undgå at smide mad ud, som jeg har taget med hjem," forklarer hun.
Deler sin rejse med andre
På Instagram deler Sofie sine fund og giver tips til dem, der gerne vil prøve samme metode.
Hun understreger vigtigheden af at overholde lokale love og anbefaler, at man altid har servietter og desinfektionsmiddel med, når man går på jagt efter mad.
Derudover har Sofie en "regel": Alt det, hun sparer på mad, bruges til at rejse.
Hendes historie har inspireret mange rundt om i verden til at overveje deres forbrugsvaner og finde nye måder at leve mere bæredygtigt på.
Nu er spørgsmålet, om det er noget for dig...
