Søsterens eksperimentelle julemenu fik gæsterne til at gå med tomme maver

09/01/2025 09:30

|

Sebastian Ilsøth

Foto: Shutterstock
Glitter, gelé og gastronomisk kaos – det gik helt galt med menuen

Andre læser også

Thanksgiving er normalt en dag fyldt med familiehygge og lækker mad.

Men for en kvinde, der stod for årets familiemiddag, udviklede højtiden sig til en uforglemmelig kulinarisk katastrofe.

Hendes søster, der er kendt for sine “eksperimenterende opskrifter,” satte sit eget præg på aftenen – på en måde, som ingen vil glemme foreløbig.

Planen var ellers enkel: Værten ønskede en klassisk menu, der ville falde i alles smag. Hun bad derfor søsteren om at springe madlavningen over og i stedet bidrage med drikkevarer eller dekorationer.

En fornuftig løsning, tænkte værten – men søsteren opfattede det som en fornærmelse. I trods besluttede hun at medbringe tre retter, som hun kaldte “Thanksgiving Trio Experience.” Hun gjorde det endda ekstra festligt med egne bordkort og en pyntet bordløber.

“Jeg ville bare sikre, at maden var noget, alle kunne lide,” forklarede værten senere.

Men søsterens “kreative” bidrag stjal hurtigt opmærksomheden. Retterne bestod af glitterdrysset kartoffelmos (med uspiseligt glitter), en tranebær- og østersrelish og en græskar-curry med rosiner.

Aftenens mest opsigtsvækkende indslag var dog en geléformet kalkun – lavet af hakket kød og bouillon.

“Jeg havde ikke lige regnet med en gennemsigtig kalkun, der rystede på fadet,” skrev værten senere på Reddit.

Kulminationen kom, da en tante forsøgte at smage på gelékalkunen og knap kunne holde sin reaktion tilbage. Hun var tæt på at kaste op.

Søsteren tog det ikke godt. Hun eksploderede i vrede, anklagede familien for at mangle kreativitet og stormede ud med ordene:

“Når jeg bliver berømt, vil I fortryde det!”

Resten af aftenen blev heldigvis mere fredelig. Familiens reserve-skinke reddede middagen, og værten overvejer nu seriøst at holde næste års Thanksgiving på en restaurant.